* 【やわらか牛肩ロース】工場直送！カットステーキで感動体験。大容量1.5kgの魅力

皆さん、こんにちは！今日のブログでは、【やわらか牛肩ロース】工場直送！カットステーキで感動体験。大容量1.5kgの魅力について、徹底レビューしていきます。

「やわらか牛肩ロース」という名前を聞いただけで、もうよだれが止まらない…！そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか？

私もその一人です（笑）。

今回は、工場直送の【やわらかシリーズ】やわらか牛肩ロースステーキ用ブロック（約1.5kg）を実際に試してみました。

カットステーキにしたり、ローストビーフにしたりと、色々なアレンジができる大容量パック。

その魅力と、正直な感想をたっぷりとお伝えしていきますね。

「おうちで美味しいお肉を気軽に楽しみたい」
「家族みんなで楽しめる大容量のお肉を探している」
「カットステーキに挑戦してみたいけど、どれを選べばいいかわからない」

そんなあなたに、ぜひ読んでいただきたいです！

【やわらか牛肩ロース】のここがすごい！３つのポイント

まず、【やわらか牛肩ロース】の特に素晴らしい点を３つご紹介します。

とろけるような柔らかさ：
名前の通り、本当に柔らかいんです！筋が少なく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
小さなお子さんからご年配の方まで、安心して食べられると思います。
工場直送だから新鮮：
工場から直接届くので、鮮度が抜群！冷凍で届くので、好きな時に好きなだけ食べられるのも嬉しいポイントです。
お肉の旨味がギュッと閉じ込められている感じがします。
大容量でコスパ良し：
約1.5kgという大容量なので、家族みんなでたっぷり楽しめます。
カットステーキはもちろん、ローストビーフや煮込み料理など、色々な料理にアレンジできるのも魅力。
業務用としても使えるので、ホームパーティーにもおすすめです。

実際に【やわらか牛肩ロース】を調理してみました！

今回は、一番手軽に楽しめるカットステーキに挑戦してみました。

解凍方法：
冷蔵庫でじっくり解凍するのがおすすめです。時間はかかりますが、旨味を逃さず解凍できます。
急ぎの場合は、流水解凍も可能です。
カット：
半解凍の状態でカットすると、綺麗に切れます。
厚みはお好みで調整してくださいね。私は、1.5cmくらいの厚さにカットしました。
焼き方：
フライパンに油をひき、強火で表面を焼き付けます。
焼き色がついたら弱火にし、中までじっくり火を通します。
焼き加減はお好みで。私はミディアムレアが好きなので、少しレアめに仕上げました。
味付け：
シンプルに塩胡椒で食べるのが一番おすすめです。
お好みで、ニンニクやハーブを加えても美味しいですよ。
ステーキソースやわさび醤油も合います。