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「無添加キムチパウダー8袋!自家製キムチが超簡単【発酵の力】」というブログタイトルでお届けする今回の記事では、手作りキムチ『無添加 キムチパウダー 8袋セット』について、詳しくレビューしていきます。
「キムチは好きだけど、自分で作るのって難しそう…」
そう思っていませんか?
私も以前はそう思っていました。材料を揃えるのも大変だし、発酵具合も気になるし…。
でも、この『無添加 キムチパウダー』に出会ってから、自家製キムチがぐっと身近になったんです!
今回は、実際に使ってみた感想や、おすすめの使い方、気になるポイントなどを、正直にお伝えしますね。
この記事を読めば、あなたもきっと自家製キムチに挑戦したくなるはず!
ぜひ最後まで読んで、発酵の力を体感してみてください。
この記事でわかること
- 『無添加 キムチパウダー 8袋セット』の特徴
- 実際に作ってみた感想とレシピ
- メリット・デメリット
- おすすめの使い方
- どこで買える?
- 読者さんへのメッセージ
『無添加 キムチパウダー 8袋セット』ってどんな商品?
まずは、商品の基本的な情報からご紹介します。
この商品は、樽の味というメーカーから販売されている、キムチの素です。
特徴はなんといっても「無添加」であること。
- 化学調味料不使用
- 保存料不使用
- 着色料不使用
体に優しい素材だけで作られているので、小さなお子さんや、健康に気を使っている方でも安心して食べられます。
しかも、国産の発酵食品!
発酵の力で、腸内環境を整える効果も期待できますね。
セット内容は、8袋のキムチパウダー。
メール便で送料無料で届くのも嬉しいポイントです。
実際に作ってみた!驚くほど簡単!
実際に『無添加 キムチパウダー』を使って、キムチを作ってみました。
本当に簡単でびっくり!
用意するもの
- 白菜などの野菜(お好みの量)
- 無添加 キムチパウダー 1袋
- 塩(野菜の重さの3%程度)
- 水(野菜が浸るくらい)
作り方
- 白菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
- 切った白菜に塩をまぶし、重石をして30分〜1時間ほど置く。
- 白菜から水分が出てきたら、水で洗い、水気をよく絞る。
- 水気を絞った白菜に、キムチパウダーを混ぜ合わせる。
- 清潔な容器に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!
たったこれだけで、本格的なキムチが作れちゃうんです!
発酵させる時間や、材料の配合を気にしなくていいので、本当に楽ちん。
味も、市販のキムチに負けないくらい美味しい!
辛さも程よく、ご飯がすすみます。
メリット・デメリットを正直にレビュー
実際に使ってみて感じた、メリットとデメリットをまとめてみました。
メリット
- 無添加で安心・安全
- 手軽に自家製キムチが作れる
- 発酵食品で腸内環境に良い
- アレンジ自在
- メール便送料無料
デメリット
- 自分で野菜を用意する必要がある
- 辛さの調整が難しい(パウダーの量で調整可能)
- 発酵期間が短いので、酸味が少ない
デメリットもありますが、メリットの方が圧倒的に多いと感じました。
特に、無添加で安心して食べられる点は、大きな魅力です。
おすすめの使い方
キムチとして食べる以外にも、色々な使い方ができます。
- キムチ鍋:水と具材、そしてキムチパウダーを入れれば本格的なキムチ鍋に!
- 炒め物:豚キムチや、焼きそばの味付けにも。
- スープ:チゲスープや、ラーメンのトッピングにも。
- 調味料:餃子のタレや、肉の下味にも。
アイデア次第で、色々な料理に活用できます。
特に、キムチ鍋は簡単で美味しいので、ぜひ試してみてください。
どこで買える?
『無添加 キムチパウダー 8袋セット』は、主にインターネット通販で購入できます。
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- Amazon
公式サイトでも購入可能です。
価格は、店舗によって多少異なりますが、大体2,000円前後で購入できます。
メール便送料無料なので、気軽に試せるのが嬉しいですね。
読者さんへのメッセージ
「自家製キムチは難しそう…」と思っているあなたも、ぜひ『無添加 キムチパウダー』を試してみてください。
本当に簡単で美味しいキムチが作れますよ。
無添加なので、お子さんや健康に気を使っている方でも安心して食べられます。
発酵の力で、腸内環境を整える効果も期待できます。
この機会に、自家製キムチに挑戦して、発酵の力を体感してみてはいかがでしょうか?
きっと、あなたの食卓がより豊かになるはずです。
この記事が、あなたのキムチ作りの第一歩になれば嬉しいです。
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