【訳あり長芋】10kgたっぷり!お得な理由と活用レシピ紹介

【訳あり長芋】10kgたっぷり!お得な理由と活用レシピ紹介 食品

皆さん、こんにちは!

今回は、訳ありだけどお得な【訳あり長芋】10kgについて、徹底的にレビューしていきたいと思います。

「訳あり」って、ちょっと不安に感じる方もいるかもしれませんね。
でも、ご安心ください!
実際に購入して、その理由とおいしさを確かめてみました。

この記事では、
・なぜ【訳あり長芋】がお得なのか?
・実際にどんな長芋が届くのか?
・おすすめの活用レシピ
を、詳しくご紹介していきます。

長芋10kgって、使い切れるかな?
そんな心配も解消できるよう、色々なレシピもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね!

【訳あり長芋】がお得な理由

そもそも、なぜ【訳あり長芋】がお得なのでしょうか?
理由はいくつか考えられます。

  • 形が不揃い
    正規品に比べて、形がいびつだったり、短かったりすることがあります。
    でも、味や品質には全く問題ありません!
    むしろ、家庭で使う分には、使いやすいサイズだったりすることも。

  • 表面に傷やシミがある
    輸送中や収穫時に、表面に傷やシミがついてしまうことがあります。
    皮を剥けば問題なく食べられますし、気になる部分は取り除けばOKです。

  • 規格外品
    サイズが大きすぎたり、小さすぎたりして、規格外となってしまった長芋です。
    味は正規品と変わらないのに、お得に手に入るのは嬉しいですよね。

これらの理由から、【訳あり長芋】は、正規品よりもぐっとお安く手に入るんです。
見た目を気にしなければ、とってもお得な選択肢だと思います。

実際に届いた【訳あり長芋】をチェック!

今回私が購入した【訳あり長芋】は、青森県、北海道、岩手他産地厳選とのこと。
一体どんな長芋が届くのか、ドキドキしながら箱を開けてみました。

すると…

  • 大小さまざまなサイズの長芋が、全部で7本!
  • 表面に少し傷があるものも、いくつか見られました。
  • でも、全体的にはキレイな状態!
  • ずっしりとした重みがあり、新鮮さを感じます。

早速、傷のある部分をカットして、皮を剥いてみました。
中は真っ白で、みずみずしい!
少しだけ生で食べてみましたが、シャキシャキとした食感で、風味も豊かでした。
これなら、安心して色々な料理に使えそうです。

【訳あり長芋】を活用!おすすめレシピ

10kgも長芋があると、どんな料理に使えるか悩みますよね。
そこで、私が実際に作ってみて美味しかった、おすすめレシピをご紹介します。

定番!とろろご飯

まずは定番のとろろご飯。
すりおろした長芋に、出汁醤油を混ぜて、温かいご飯にかけるだけ!
シンプルだけど、長芋本来の味が楽しめます。

  • 長芋:適量
  • 出汁醤油:適量
  • ご飯:適量

シャキシャキ!長芋の浅漬け

箸休めにぴったりな浅漬け。
シャキシャキとした食感がたまりません。

  • 長芋:200g
  • 塩昆布:5g
  • 酢:大さじ1
  • 醤油:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1/2
  1. 長芋は皮を剥き、5mm幅の短冊切りにする。
  2. 全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

ふっくら!長芋のふわふわ焼き

まるで卵焼きのような、優しい味わいのふわふわ焼き。
お子様にもおすすめです。

  • 長芋:200g
  • 卵:1個
  • だし汁:大さじ2
  • 醤油:小さじ1/2
  • ネギ:適量
  1. 長芋はすりおろす。
  2. 全ての材料を混ぜ合わせる。
  3. 油をひいたフライパンで、弱火でじっくり焼く。

熱々!長芋のグラタン

寒い日に食べたい、体の温まるグラタン。
長芋のホクホク感が、クリーミーなソースと相性抜群です。

  • 長芋:200g
  • 鶏もも肉:100g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 牛乳:200ml
  • バター:20g
  • 小麦粉:大さじ2
  • コンソメ:小さじ1
  • チーズ:適量
  1. 長芋は1cm角に切る。鶏もも肉、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンにバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎを炒める。
  3. 小麦粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
  4. コンソメ、長芋を加え、とろみがつくまで煮る。
  5. グラタン皿に入れ、チーズをかけてオーブントースターで焼く。

その他にも…

  • 長芋ステーキ
  • 長芋の味噌汁
  • 長芋の天ぷら
  • 長芋のポタージュ

など、様々な料理に活用できます。
ぜひ、色々なレシピに挑戦してみてくださいね!

【訳あり長芋】の保存方法

10kgもあると、保存方法も気になりますよね。
長芋は、乾燥に弱いので、新聞紙で包んで冷暗所で保存するのがおすすめです。
カットしたものは、ラップで包んで冷蔵庫で保存しましょう。

  • 丸ごとの場合:新聞紙で包んで冷暗所で保存
  • カットした場合:ラップで包んで冷蔵庫で保存

まとめ:【訳あり長芋】は賢い選択!

今回は、【訳あり長芋】10kgについて、レビューと活用レシピをご紹介しました。
多少の傷や形の悪さはありますが、味や品質には全く問題ありません。
むしろ、お得に長芋を楽しめる、賢い選択だと思います。

「訳あり」というだけで敬遠していた方も、ぜひ一度試してみてください。
きっと、長芋の美味しさに改めて気づくはずです!

今回のレビューが、皆さんの参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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