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【訳あり無添加】おばあちゃん家の梅干し、選ぶなら塩分20%！その理由、気になりますよね。
今回は、昔ながらの製法で作られた、無添加・塩分20%の「訳ありおばあちゃん家の梅干し」を実際に試してみました。
紀州南高梅を天日塩と国産しそだけで漬け込んだ、こだわりの梅干しです。
人工甘味料、保存料、着色料、香料は一切不使用。
安心安全な梅干しを求めている方に、ぜひおすすめしたい商品です。
ただ、「訳あり」という点が少し気になるところですよね。
実際に食べてみて、味や品質はどうなのか？
塩分20%は本当に美味しいのか？
徹底的にレビューしていきますので、ぜひ最後まで読んでみてください。
「訳ありおばあちゃん家の梅干し」ってどんな梅干し？
まずは、商品の特徴を詳しく見ていきましょう。
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無添加へのこだわり
この梅干しの一番の魅力は、何と言っても無添加であること。
原材料は、紀州南高梅、天日塩、国産しそだけ。
小さなお子さんからご年配の方まで、安心して食べられます。
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塩分20%という絶妙なバランス
近年、減塩の梅干しが増えていますが、この梅干しはあえて塩分20%をキープ。
これは、梅本来の風味を最大限に引き出すための、おばあちゃんの知恵なんです。
塩分が高い分、保存性も高く、常温で長期間保存できます。
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訳ありの理由
「訳あり」と聞くと、品質に問題があるのでは？と心配になるかもしれません。
でも、安心してください。
この梅干しが訳ありなのは、形が不揃いだったり、皮が少し破れていたりするから。
味や品質には全く問題ありません。
むしろ、その分お得に購入できるのが嬉しいポイントです。
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紀州南高梅の美味しさ
梅干しに使われているのは、高級品種として知られる紀州南高梅。
肉厚で柔らかく、フルーティーな香りが特徴です。
その南高梅を、丁寧に天日干しすることで、旨みが凝縮されています。
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国産しその風味
梅干しと一緒に漬け込まれているのは、国産のしそ。
爽やかな香りが、梅の風味を一層引き立てます。
しそと一緒に食べると、より美味しくいただけます。
実際に食べてみた感想
実際に「訳ありおばあちゃん家の梅干し」を食べてみました。
まず、一口食べた瞬間に広がるのは、梅の香りと塩気。
昔ながらの、懐かしい味がします。
塩分20%と聞くと、しょっぱいイメージがあるかもしれませんが、意外とまろやか。
梅本来の酸味と旨みがしっかりと感じられます。
ご飯との相性は抜群。
おにぎりの具にしたり、お茶漬けにしたりするのもおすすめです。
また、お弁当に入れると、殺菌効果も期待できます。
訳ありとのことでしたが、形や皮の状態は、全く気になりませんでした。
もちろん、完璧な梅干しを求める方には向かないかもしれませんが、家庭で食べる分には十分満足できる品質です。
どんな人におすすめ？
この梅干しは、こんな人におすすめです。
- 無添加の梅干しを探している
- 昔ながらの、しょっぱい梅干しが好き
- 紀州南高梅の美味しさを味わいたい
- お得に梅干しを購入したい
- ご飯のお供を探している
- お弁当によく梅干しを入れる
- 健康に気を使っている
購入前に知っておきたいこと
購入前に、いくつか注意点があります。
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塩分について
塩分20%なので、塩分を気にされている方は、食べ過ぎに注意が必要です。
1日に1〜2個程度を目安にすると良いでしょう。
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保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は、冷蔵庫で保存し、早めに食べきるようにしましょう。
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北海道・沖縄への送料
北海道・沖縄への配送は、別途送料700円がかかります。
購入前に確認しておきましょう。
まとめ
「訳ありおばあちゃん家の梅干し」は、無添加で安心安全、昔ながらの製法で作られた、こだわりの梅干しです。
塩分20%と聞くと、少し抵抗があるかもしれませんが、梅本来の風味を最大限に引き出すための、絶妙なバランスなんです。
訳ありの理由も、味や品質には全く関係ないので、お得に購入できるのが嬉しいポイント。
ぜひ一度、試してみてください。
きっと、懐かしい味に心が温まるはずです。
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