【骨付鳥食べ比べ】若/親/種鶏、違いを徹底検証!香川名物をお取り寄せ

【骨付鳥食べ比べ】若/親/種鶏、違いを徹底検証!香川名物をお取り寄せ 食品

香川県民のソウルフード「骨付鳥」。

あなたは若鶏、親鶏、種鶏、それぞれの違いをご存知ですか?

今回は、そんな骨付鳥の3種食べ比べセットを実際に取り寄せて、徹底的にレビューしていきます!

「鶏の市」さんの「骨付鳥 3種 食べ比べセット 若/親/種鶏 各1本 冷凍 国産 鶏肉 自家製 香川名物 高松 人気 お取り寄せ ギフト」です。

香川県高松市の人気店からお取り寄せできるなんて、嬉しいですよね。

早速、どんなセット内容なのか見ていきましょう。

セット内容

  • 若鶏 骨付鳥:1本
  • 親鶏 骨付鳥:1本
  • 種鶏 骨付鳥:1本

冷凍で届くので、好きなタイミングで食べられるのが嬉しいポイント。

調理も簡単なので、忙しいあなたにもぴったりです。

それぞれの鶏の違い

そもそも、若鶏、親鶏、種鶏って何が違うのでしょうか?

  • 若鶏: 生後数ヶ月の若い鶏。肉質は柔らかく、ジューシーなのが特徴です。
  • 親鶏: 卵を産む役目を終えた鶏。若鶏に比べて歯ごたえがあり、旨味が凝縮されています。
  • 種鶏: 卵を産むための鶏(親鶏)を育てる鶏。親鶏よりもさらに歯ごたえがあり、独特の風味があります。

それぞれの鶏の特徴を知っておくと、より一層食べ比べが楽しめますよ。

調理方法

今回は、一番簡単なオーブントースターで調理してみました。

袋から取り出し、アルミホイルに包んで、じっくり焼き上げます。

焼き加減はお好みで調整してくださいね。

実食レビュー!

いよいよ、実食です!

まずは、若鶏から。

  • 見た目: 皮はパリッとしていて、中はジューシー。食欲をそそる香りがたまりません!
  • 味: 口に入れた瞬間、鶏肉の旨味がじゅわ~っと広がります。柔らかくて食べやすいので、お子様にもおすすめです。
  • 食感: 柔らかくてジューシー。骨から身離れも良く、食べやすいです。

続いて、親鶏

  • 見た目: 若鶏に比べて、少し色が濃いめ。
  • 味: 若鶏よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。お酒のおつまみに最高!
  • 食感: 若鶏に比べて歯ごたえがあり、しっかりとした食感を楽しめます。

最後に、種鶏

  • 見た目: 親鶏よりもさらに色が濃く、ワイルドな印象です。
  • 味: 独特の風味があり、他2種とは全く違った味わいです。通好みかもしれません。
  • 食感: 3種の中で一番歯ごたえがあり、噛み応えがあります。

3種食べ比べまとめ

それぞれの鶏の特徴が際立っていて、本当に面白い食べ比べでした。

  • 若鶏: 柔らかくてジューシー。万人受けする味わいです。お子様や、初めて骨付鳥を食べる方におすすめ。
  • 親鶏: 旨味が濃く、お酒のおつまみにぴったり。骨付鳥好きにはたまらない味わいです。
  • 種鶏: 独特の風味と歯ごたえが特徴。骨付鳥を極めたい方におすすめ。

こんな人におすすめ

  • 香川県名物「骨付鳥」を自宅で手軽に楽しみたい方
  • 若鶏、親鶏、種鶏の違いを試してみたい方
  • お酒のおつまみを探している方
  • ギフトを探している方

メリット・デメリット

メリット

  • 自宅で手軽に本格的な骨付鳥が楽しめる
  • 3種類の鶏を食べ比べできる
  • 冷凍保存できるので、好きな時に食べられる
  • 調理が簡単

デメリット

  • 冷凍なので、解凍する必要がある
  • オーブントースターがない場合は、他の調理器具が必要

総合評価

「鶏の市」さんの「骨付鳥 3種 食べ比べセット」は、自宅で手軽に本格的な骨付鳥を楽しめる、非常におすすめの商品です。

それぞれの鶏の違いを味わえるので、骨付鳥好きはもちろん、初めて食べる方にもおすすめです。

ぜひ、あなたもこの機会に、香川県名物「骨付鳥」を味わってみてくださいね。

購入はこちらから

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鶏の市さんについて

鶏の市さんは、香川県高松市で長年愛されている鶏肉専門店です。

新鮮な国産鶏肉を使用し、一つ一つ丁寧に手作りされた骨付鳥は、まさに絶品。

ぜひ、他の商品もチェックしてみてくださいね。

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