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富山名物【鶏の昆布締め】お取り寄せ！絶品おつまみを徹底レビュー、ということで、今回は富山の味「鶏の昆布締め」を実際に取り寄せて、その魅力を余すところなくお伝えします！
「鶏の昆布締め」って、ちょっと珍しいですよね。
鶏肉を昆布で締める、という製法に興味津々。
富山名物として知られるこの一品、一体どんな味がするのでしょうか？
今回お取り寄せしたのは、グランマルシェタケダさんの【鶏の昆布〆(3個入り)】です。
約900g（300g×3パック）と、ボリュームもたっぷり。
誕生祝いや敬老の日、お歳暮などのギフトにも良さそうですね。
届いた時の状態から、味、食感、おすすめの食べ方まで、徹底的にレビューしていきます！
鶏の昆布締めってどんなもの？
まずは、「鶏の昆布締め」について簡単にご説明しますね。
鶏の昆布締めとは、鶏むね肉を昆布で挟んで熟成させた富山県の郷土料理です。
昆布の旨味が鶏肉に移り、しっとりとした食感になるのが特徴。
お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のお供にもぴったりなんです。
今回お取り寄せしたグランマルシェタケダさんの鶏の昆布〆は、富山名物として地元でも愛されている一品。
お取り寄せで手軽に楽しめるのが嬉しいですね。
【鶏の昆布〆(3個入り)】を徹底レビュー！
さて、いよいよ【鶏の昆布〆(3個入り)】を開封して、詳しく見ていきましょう！
パッケージ
まずはパッケージから。
シンプルながらも上品なデザインで、贈り物にも良さそうです。
300g入りのパックが3つ入っているので、少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント。
冷凍で届くので、日持ちも安心です。
解凍方法
美味しくいただくために、解凍方法もチェックしておきましょう。
冷蔵庫で自然解凍するのがおすすめです。
時間はかかりますが、ゆっくり解凍することで鶏肉の旨味を最大限に引き出せるそう。
お急ぎの場合は、流水解凍も可能ですが、風味を損なわないように注意が必要です。
見た目
解凍した鶏の昆布締めを取り出してみました。
昆布の香りがふわっと漂ってきます。
鶏むね肉の色も綺麗で、食欲をそそりますね。
昆布がしっかりと鶏肉に張り付いていて、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
味
いよいよ実食です！
まずはそのまま一口。
鶏むね肉のあっさりとした旨味と、昆布の風味が口の中に広がります。
しっとりとした食感で、パサつきは全くありません。
これは美味しい！
昆布の塩味が程よく効いていて、お酒のおつまみに最高です。
これは日本酒や焼酎に合いそうですね。
もちろん、ご飯のお供にもぴったり。
温かいご飯に乗せて食べると、あっという間にご飯がなくなってしまいます。
おすすめの食べ方
鶏の昆布締め、そのまま食べても十分美味しいのですが、いくつかおすすめの食べ方をご紹介します。
- わさび醤油で：わさびのピリッとした辛味がアクセントになり、さらに美味しくいただけます。
- レモンを絞って：さっぱりとした味わいになり、夏にぴったりです。
- 刻みネギと生姜を添えて：薬味の風味が加わり、より一層美味しくなります。
- お茶漬けに：温かいお茶をかけて、さらさらといただくのもおすすめです。
アレンジレシピ
鶏の昆布締めは、そのまま食べるだけでなく、アレンジレシピにも活用できます。
- サラダ：鶏の昆布締めを細かく切って、サラダにトッピング。和風ドレッシングとの相性も抜群です。
- 和え物：きゅうりやミョウガなどの野菜と和えて、酢の物にするのもおすすめです。
- 手巻き寿司：鶏の昆布締めを手巻き寿司の具材に。ちょっと贅沢な手巻き寿司が楽しめます。
まとめ
今回は、グランマルシェタケダさんの【鶏の昆布〆(3個入り)】をレビューしました。
富山名物の鶏の昆布締め、その美味しさを存分に堪能できました。
- 鶏むね肉の旨味と昆布の風味が絶妙
- しっとりとした食感がたまらない
- お酒のおつまみやご飯のお供に最適
- アレンジレシピも豊富
富山のお土産としてはもちろん、自宅用にもおすすめです。
ちょっと贅沢な気分を味わいたい時に、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
気になった方は、ぜひチェックしてみてください！
きっと、鶏の昆布締めの虜になるはずです。
今回のレビューが、少しでも参考になれば嬉しいです。
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