|
|
皆さん、こんにちは！今日は、あの人気番組「ケンミンSHOW」で紹介された、岩手県の郷土料理「ひっつみ」をご紹介します。
「ひっつみ」って、なんだか懐かしい響きですよね。
小麦粉を練って、手でちぎって入れる素朴な料理で、岩手県民にとってはソウルフードなんです。
今回ご紹介するのは、戸田久さんの「ひっつみ」。
なんと、1人前から6人前まで、食数が選べるんです！一人暮らしの方から、ご家族みんなで楽しみたい方まで、幅広く対応できるのが嬉しいですね。
しかも、セットでお得に購入できるんですよ。
「ケンミンSHOW」で紹介されたこともあり、気になっている方も多いのではないでしょうか？
私も実際に食べてみたので、その魅力をたっぷりとお伝えしますね。
「ひっつみ」ってどんな料理？
まず、「ひっつみ」について簡単にご説明しますね。
「ひっつみ」は、小麦粉を水で練った生地を手で薄く伸ばし、汁物に入れて煮込んだ料理です。
地域によっては「すいとん」と呼ばれることもあります。
岩手県では、昔から家庭料理として親しまれてきました。
野菜やきのこ、肉など、様々な具材と一緒に煮込むので、栄養満点！
寒い冬には、体が温まる優しい味わいです。
戸田久さんの「ひっつみ」の特徴
戸田久さんの「ひっつみ」には、どんな特徴があるのでしょうか？
- 選べる食数： 1人前、2人前、3人前、4人前、5人前、6人前と、必要な分だけ選べます。
- お得なセット： まとめて購入すると、通常よりもお得な価格で購入できます。
- スープ付き： 特製の醤油ベースのスープが付いているので、手軽に調理できます。
- 岩手県産小麦使用： 岩手県産の小麦を使用しており、地元の味を堪能できます。
- 簡単調理： 作り方は簡単！誰でも美味しく作れます。
実際に作って食べてみました！
私も実際に戸田久さんの「ひっつみ」を作って食べてみました。
今回は、2人前セットをチョイス。
作り方はとっても簡単！
- 鍋に水とスープを入れて火にかける。
- 沸騰したら、好みの具材（今回は、ネギ、しめじ、豚肉を使用）を入れる。
- ひっつみをちぎりながら入れる。
- ひっつみに火が通ったら完成！
調理時間は、わずか15分ほど。
あっという間に出来上がりました！
気になるお味は…？
一口食べると、小麦の優しい甘みと、醤油ベースのスープの旨味が口の中に広がります。
ひっつみは、つるつるとした食感で、いくらでも食べられちゃいます。
野菜や豚肉の旨味も加わり、本当に美味しい！
体が温まるので、寒い日にはぴったりですね。
おすすめポイント
私が実際に食べてみて感じた、戸田久さんの「ひっつみ」のおすすめポイントをご紹介します。
- 手軽に本格的な味が楽しめる： スープが付いているので、簡単に本格的な「ひっつみ」が作れます。
- アレンジ自在： 具材を自由にアレンジできるので、自分好みの味を楽しめます。
- 栄養満点： 野菜や肉と一緒に煮込むので、栄養バランスもばっちりです。
- 保存しやすい： 常温で保存できるので、ストックしておくと便利です。
- 贈り物にも最適： 岩手県の名産品なので、贈り物にも喜ばれます。
こんな方におすすめ
戸田久さんの「ひっつみ」は、こんな方におすすめです。
- 「ケンミンSHOW」を見て気になっている方
- 岩手県の郷土料理を味わいたい方
- 手軽に美味しい料理を作りたい方
- 一人暮らしの方
- ご家族みんなで楽しみたい方
- 贈り物をお探しの方
まとめ
今回は、「ケンミンSHOW」で紹介された、戸田久さんの「ひっつみ」をご紹介しました。
手軽に本格的な味が楽しめるだけでなく、アレンジも自由自在！
ぜひ、ご家庭で岩手の味を堪能してみてくださいね。
選べる食数で、あなたにぴったりの量が見つかるはずです。
お得なセットも要チェックですよ！
この機会に、ぜひお試しください！
|
|
コメント