【黄昏 -TASOGARE-】ケニア浅煎り、今すぐ試すべき3つの理由

「黄昏 -TASOGARE-」ケニア浅煎り、今すぐ試すべき3つの理由レビュー

皆様、こんにちは！今日のコーヒータイムはいかがお過ごしでしたか？

今回は、私が最近出会って、すっかり虜になってしまったコーヒー豆、「黄昏 -TASOGARE-」ケニア浅煎りをご紹介したいと思います。

ドアーズコーヒーロースタリーさんから販売されている、シングルオリジン、ケニアトマトレッドの浅煎り豆です。

「黄昏 -TASOGARE-」という名前も、なんだかロマンチックで素敵ですよね。

私がこのコーヒーに惹かれたのは、名前だけではありません。実際に飲んでみて、その味わいの深さと、想像を超えるほどの魅力に感動したんです。

そこで今回は、私が「黄昏 -TASOGARE-」ケニア浅煎りを今すぐ試すべきだと思う3つの理由を、正直にレビューさせていただきます。

1. 受注後焙煎だから新鮮！香りが段違い

まず、私が一番感動したのは、その新鮮さです。

ドアーズコーヒーロースタリーさんでは、受注後に焙煎してくれるため、豆が新鮮な状態で手元に届きます。

袋を開けた瞬間、ふわっと広がる香りは、今まで飲んでいたコーヒーとは全く違うものでした。

まるで、コーヒー豆が生きているかのような、力強い香りに包まれます。

この新鮮な香りを体験するだけでも、「黄昏 -TASOGARE-」を試す価値があると思います。

2. ケニアトマトレッドの個性が光る！浅煎りならではのフルーティーな酸味

「黄昏 -TASOGARE-」は、ケニアトマトレッドという品種の豆を使用しています。

ケニアのコーヒーというと、酸味が強いイメージがあるかもしれませんが、この「黄昏 -TASOGARE-」は、浅煎りならではのフルーティーな酸味が特徴です。

まるで、熟したトマトのような、甘みと酸味がバランス良く感じられます。

口に含んだ瞬間、パッと広がる華やかな香りと、後から追いかけてくるような、心地よい酸味がたまりません。

浅煎りなので、苦味が苦手な方にもおすすめです。

酸味と甘みのバランスが絶妙で、毎日でも飲みたくなるような、クセになる味わいです。

3. 自家焙煎だからこそのこだわり！丁寧に引き出された豆のポテンシャル

ドアーズコーヒーロースタリーさんは、自家焙煎にこだわっているそうです。

豆の選定から焙煎まで、全ての工程を自分たちの手で行うことで、豆本来のポテンシャルを最大限に引き出しているんです。

「黄昏 -TASOGARE-」を飲んでみて、そのこだわりがひしひしと伝わってきました。

雑味がなく、クリアな味わいは、丁寧に焙煎された証拠だと思います。

生産者の想いと、ロースターの技術が詰まった一杯を、ぜひ味わってみてください。

「黄昏 -TASOGARE-」はこんな方におすすめ

まとめ

「黄昏 -TASOGARE-」ケニア浅煎りは、新鮮さ、味わい、そして焙煎へのこだわり、全てにおいて満足できるコーヒー豆でした。

日々のコーヒータイムを、より豊かにしてくれること間違いなしです。

ぜひ一度、お試しください。

きっと、あなたも「黄昏 -TASOGARE-」の虜になるはずです。

ドアーズコーヒーロースタリーさんの公式サイトでは、他にも様々な種類のコーヒー豆が販売されています。

ぜひ、お好みのコーヒー豆を見つけて、至福のコーヒータイムをお過ごしください。

私も、これから色々な種類のコーヒー豆を試してみたいと思っています。

また、おすすめのコーヒー豆を見つけたら、レビューさせていただきますね！

それでは、また次回のブログでお会いしましょう！