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「無添加『浅漬け革命』3種を徹底比較！本当に美味しい浅漬けの素は？」というテーマで、レビュー記事を執筆していきます。
今回は、無添加にこだわった浅漬けの素、『浅漬け革命』3種を徹底的に比較していきます。
「毎日食べるものだから、安心安全なものがいい」
「でも、手軽に美味しい浅漬けを作りたい」
そんなあなたにぴったりの商品かもしれません。
私も実際に試してみて、それぞれの特徴や味の違いを詳しくレビューしていきますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
まず、『浅漬け革命』について簡単にご紹介します。
こちらは、樽の味さんが販売している、無添加の浅漬けの素です。
グルテンフリー、小麦不使用なので、アレルギーをお持ちの方も安心して使えるのが嬉しいポイント。
3本セットには、以下の3種類の味が含まれています。
- プレーン
- 昆布
- ゆず
それぞれの味について、詳しく見ていきましょう。
1. プレーン
まずは、基本のプレーン味から試してみました。
原材料は、米麹、塩、昆布のみ。
本当にシンプルな材料だけで作られています。
作り方はとっても簡単。
切った野菜に『浅漬け革命』を混ぜて、冷蔵庫で30分ほど置くだけ。
今回は、きゅうり、大根、人参で試してみました。
30分後、食べてみると…
「美味しい！」
塩味がまろやかで、野菜本来の甘みが引き立っています。
麹の優しい風味も感じられて、毎日食べても飽きない味です。
無添加なので、素材そのものの味が楽しめるのが良いですね。
2. 昆布
続いて、昆布味を試してみました。
原材料は、米麹、塩、昆布。
プレーン味に昆布がプラスされたシンプルな構成です。
こちらも同様に、きゅうり、大根、人参で試してみました。
30分後、食べてみると…
「プレーンよりも旨味がアップしてる！」
昆布の風味が加わることで、味がより深くなっています。
プレーン味よりも少し味が濃いめなので、ご飯のお供にもぴったりです。
昆布の旨味が好きな方には、特におすすめです。
3. ゆず
最後に、ゆず味を試してみました。
原材料は、米麹、塩、昆布、ゆず皮。
ゆずの香りが爽やかな浅漬けの素です。
こちらは、白菜、カブ、きゅうりで試してみました。
30分後、食べてみると…
「爽やかで美味しい！」
ゆずの香りが口の中に広がり、さっぱりとした味わいです。
他の2種類とは違い、食欲がない時でも食べやすい味です。
夏場など、暑い時期にもぴったりだと思います。
3種類を比較してみて、それぞれに異なる魅力があることが分かりました。
- プレーン：素材本来の味を楽しみたい方におすすめ
- 昆布：旨味をしっかり感じたい方におすすめ
- ゆず：さっぱりとした味わいが好きな方におすすめ
どれも無添加で安心して食べられるのが嬉しいですね。
ここで、『浅漬け革命』のメリット・デメリットをまとめてみました。
メリット
- 無添加で安心安全
- グルテンフリー、小麦不使用
- 簡単に美味しい浅漬けが作れる
- 3種類の味が楽しめる
- 野菜本来の味が引き立つ
デメリット
- スーパーなどではあまり見かけない（ネット通販がメイン）
- 好みが分かれるかもしれない（麹の風味が苦手な方もいるかも）
- 賞味期限が比較的短い（開封後は冷蔵庫で保管）
全体的に見て、メリットの方が大きいと感じました。
特に、無添加で安心して食べられる点は、大きな魅力です。
最後に、『浅漬け革命』をおすすめしたい人をまとめます。
- 無添加の食品を探している
- グルテンフリー、小麦不使用の食品を探している
- 手軽に美味しい浅漬けを作りたい
- 色々な味の浅漬けを楽しみたい
- 野菜嫌いのお子さんにも食べさせたい
『浅漬け革命』は、毎日の食卓を豊かにしてくれる、そんな商品だと感じました。
ぜひ一度、試してみてくださいね。
きっと、浅漬けの概念が変わるはずです。
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この記事が、あなたの浅漬け選びの参考になれば嬉しいです。
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