【八十八夜摘み】深蒸し煎茶、他と違う3つの理由（静岡茶工場直送）

「八十八夜摘み深蒸し煎茶」、気になりますよね。

私も普段からお茶をよく飲むので、今回ご紹介するお茶には興味津々なんです。

静岡茶工場直送という点も、なんだか特別感があります。

この記事では、【八十八夜摘み】深蒸し煎茶が、なぜ他のお茶と違うのか、その魅力を深掘りしていきます。

実際に飲んでみた感想も交えながら、3つの理由を詳しく解説していきますね。

ぜひ最後まで読んで、あなたのお茶選びの参考にしてください。

【八十八夜摘み】深蒸し煎茶が他と違う３つの理由

まず注目したいのは、「八十八夜摘み」であること。

八十八夜とは、立春から数えて88日目の日のこと。

この時期に摘まれたお茶は、その年の新芽の中でも特に栄養が豊富で、香りも格別だと言われています。

昔から「八十八夜に摘んだお茶は不老長寿の縁起物」とも言われているんですよ。

なんだか飲むだけで元気になれそうな気がしませんか？

もちろん、その年の気候によって品質は左右されますが、一般的に八十八夜の頃に摘まれるお茶は、品質が良いものが多いとされています。

次にご注目いただきたいのが、「深蒸し」という製法です。

深蒸し茶は、普通のお茶よりも蒸し時間を長くすることで、茶葉の組織をより柔らかくし、お茶の成分をより引き出しやすくしています。

そのため、渋みが少なく、まろやかでコクのある味わいになるのが特徴です。

普段、お茶の渋みが苦手という方にも、ぜひ試していただきたいですね。

深蒸し茶は、水色（すいしょく）も濃く、鮮やかな緑色になることが多いです。

見た目にも美しいお茶は、心を豊かにしてくれますよね。

そして、最後に注目したいのが、「静岡茶工場直送」であること。

お茶は、摘みたて、製造したてが一番新鮮で美味しいと言われています。

静岡茶工場から直接送られてくることで、新鮮な状態のお茶を、私たち消費者が手軽に楽しめるのは嬉しいですよね。

中間業者を通さないことで、品質の良いお茶を比較的リーズナブルな価格で提供できるのも、工場直送のメリットだと思います。

産地直送という安心感も、選ぶ理由の一つになるのではないでしょうか。

実際に飲んでみた感想

私も実際に【八十八夜摘み】深蒸し煎茶を飲んでみました。

まず、封を開けた瞬間に広がる、お茶の良い香りに癒されます。

深蒸し茶ならではの、濃い緑色の水色も美しいですね。

一口飲むと、まろやかな口当たりで、渋みが少なく、旨味がしっかりと感じられます。

普段、急須で淹れるのが面倒で、ティーバッグのお茶ばかり飲んでいる私ですが、このお茶は、丁寧に急須で淹れて、ゆっくりと味わいたいと思いました。

お茶請けには、甘めのお菓子がよく合います。

お茶の旨味と、お菓子の甘みが絶妙にマッチして、至福のひとときを過ごせます。

こんな方におすすめ

【八十八夜摘み】深蒸し煎茶の注意点

深蒸し茶は、茶葉が細かいため、急須の網目が細かいものを使用することをおすすめします。

網目が粗い急須だと、茶葉が詰まってしまうことがあります。

また、お湯の温度が高すぎると、苦味が出てしまうことがあるので、少し冷ましたお湯で淹れるのがおすすめです。

まとめ

【八十八夜摘み】深蒸し煎茶は、特別なタイミングで摘まれた茶葉を、深蒸し製法で仕上げた、こだわりの詰まったお茶です。

静岡茶工場直送だからこそ味わえる、新鮮さも魅力ですね。

普段使いにはもちろん、ちょっとした贈り物にも喜ばれると思います。

ぜひ一度、お試しください。

あなたのお茶ライフが、より豊かなものになることを願っています。