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皆さん、こんにちは!厨房応援団の生姜焼のたれ、気になりますよね!
今回は、エバラの「厨房応援団 生姜焼のたれ」を徹底的にレビューしちゃいます。
プロの味をご家庭で手軽に再現できるのか、実際に使って検証してみました。
大容量1Lなので、思う存分使えるのも嬉しいポイントです。
焼肉、焼鳥、そしてもちろん生姜焼き!色々な料理に使える万能調味料なんです。
「厨房応援団 生姜焼のたれ」ってどんな商品?
エバラ食品から出ている業務用サイズの生姜焼きのたれです。
プロの料理人向けに開発された本格的な味わいが特徴。
でも、一般家庭でも手軽に使えるように工夫されているんです。
大容量なので、頻繁に生姜焼きを作るご家庭には特におすすめ。
スーパーなどで売っているものと比べて、コスパも良いかもしれません。
実際に使ってみた感想
まず、封を開けた瞬間に広がる生姜の香りが食欲をそそります!
色も濃すぎず、素材の色を活かしてくれそうな印象です。
今回は、豚ロース肉を使って生姜焼きを作ってみました。
作り方はとっても簡単!
- 豚ロース肉を広げて、「厨房応援団 生姜焼のたれ」を揉み込む。
- フライパンで焼き色がつくまで焼くだけ!
たったこれだけで、お店のような本格的な生姜焼きが完成しました。
肝心の味ですが、生姜の風味と醤油のバランスが絶妙!
甘すぎず、辛すぎず、ご飯がどんどん進む味です。
これは、まさに「家庭の味」をグレードアップさせてくれる調味料だと感じました。
「厨房応援団 生姜焼のたれ」のココが良い!おすすめポイント
- 本格的な味わい: プロ仕様なので、味が本格的。お店で食べるような生姜焼きが手軽に作れます。
- 万能調味料: 生姜焼きだけでなく、焼肉や焼鳥のたれとしても使えます。アレンジ次第で色々な料理に活用可能。
- 大容量でコスパ良し: 1Lの大容量なので、頻繁に使うご家庭には嬉しいポイント。スーパーで買うよりもお得な場合も。
- 調理が簡単: 肉に揉み込んで焼くだけなので、料理初心者さんでも安心。忙しい日の時短料理にもぴったり。
- アレンジ自在: 生姜の風味を足したい場合は、すりおろし生姜をプラス。ニンニクを加えてパンチを効かせても美味しい。
こんな人におすすめ
- 生姜焼きが大好きで、頻繁に作る人
- 料理のレパートリーを増やしたい人
- 本格的な味を家庭で手軽に楽しみたい人
- 大容量でコスパの良い調味料を探している人
- 料理初心者さんや、忙しいワーママさん
ちょっと気になる点
- 味が濃いと感じる場合も: その場合は、みりんや料理酒で薄めて調整してみてください。
- 開封後の保存: 開封後は冷蔵庫で保存し、早めに使い切るようにしましょう。
- 容器のサイズ: 1Lと大容量なので、冷蔵庫のスペースを確保しておく必要があります。
他の活用方法
生姜焼き以外にも、色々な料理に活用できます。
- 鶏肉の生姜焼き: 鶏もも肉を使えば、あっさりとした生姜焼きに。
- 豚バラ大根: 豚バラ肉と大根を炒めて、このたれで味付けすれば、ご飯が進む一品に。
- 野菜炒め: 豚肉やキャベツ、ピーマンなどを炒めて、このたれで味付けすれば、簡単に美味しい野菜炒めができます。
- 焼きおにぎり: ご飯に混ぜて、焼きおにぎりにすれば、香ばしい生姜焼き風味のおにぎりが楽しめます。
- 唐揚げの下味: 鶏肉をこのたれに漬け込んでから揚げれば、生姜風味の唐揚げに。
まとめ
エバラの「厨房応援団 生姜焼のたれ」は、プロの味をご家庭で手軽に楽しめる万能調味料です。
生姜焼きはもちろん、色々な料理に使えるので、ぜひ一度試してみてください。
大容量なので、色々な料理にどんどん使ってみてくださいね!
きっと、あなたの料理の腕が上がること間違いなしです。
毎日の食卓が、もっと楽しく、美味しくなりますように!
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