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いつもの料理が劇的に変わるって、本当でしょうか？
今回は、【ROSEBAY】ヒマラヤ岩塩 パウダー 食用 ルビーソルトを実際に使ってみた感想を、正直にお伝えしますね。
「【料理格上げ】ヒマラヤ岩塩ルビーソルトの実力（ローズベイ）」というテーマでお届けします。
普段の料理にちょっとした変化を加えたい、もっと美味しくしたい、そんな風に思っているあなたに、ぜひ読んでいただきたいです。
まず、ヒマラヤ岩塩、特にこのルビーソルトって一体何が良いんでしょうか？
ピンク色の見た目も可愛らしいですが、それだけではありません。
豊富なミネラルが含まれていて、まろやかな塩味が特徴なんです。
ROSEBAYのヒマラヤ岩塩ルビーソルトは、パウダー状になっているので、使いやすさも抜群。
さっそく、開封してみましょう。
鮮やかなピンク色に、まず目を奪われます。
そして、フワッと広がる、どこか甘いような、優しい香り。
これは期待が高まりますね！
実際に使ってみて感じた、ルビーソルトの魅力をまとめました。
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まろやかな塩味: 尖ったしょっぱさではなく、素材の味を引き立てるような、優しい塩味です。
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豊富なミネラル: 鉄分やカルシウムなど、普段の食事で不足しがちなミネラルを補給できます。（※個人の感想です。）
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使いやすさ: パウダー状なので、料理の仕上げにサッと振りかけるだけでOK。
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見た目の美しさ: 料理にピンク色が加わることで、食卓が華やかになります。
具体的に、どんな料理に合うのか試してみました。
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お肉料理: ステーキや焼き鳥に振りかけると、お肉の旨味が引き立ちます。シンプルに塩だけで食べるのがおすすめです。
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野菜料理: サラダや温野菜にかけると、野菜本来の甘みが際立ちます。オリーブオイルとの相性も抜群。
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卵料理: 目玉焼きやオムレツに少し加えるだけで、味が格段にアップします。
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おにぎり: ご飯との相性も良く、シンプルながらも奥深い味わいになります。
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天ぷら: 天つゆに少し加えるだけで、風味が豊かになります。
私が特に気に入ったのは、サラダにかける食べ方です。
普段のサラダが、まるでレストランで食べるような、ちょっと贅沢な一品に変わります。
ROSEBAYのルビーソルトは、並塩と比べて、確かに価格は少し高めです。
でも、その価値はあると感じました。
なぜなら、
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少量で味が決まる: 少しの量で十分に美味しくなるので、意外と長持ちします。
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料理の幅が広がる: いつもの料理が、まるで違う料理のように生まれ変わります。
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食卓が豊かになる: 見た目も味も、食卓を華やかにしてくれます。
もちろん、デメリットもあります。
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湿気に弱い: パウダー状なので、湿気に注意が必要です。しっかりと密閉できる容器に入れて保存しましょう。
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香りが強い: 好みが分かれるかもしれませんが、独特の香りがあります。
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価格: 普段使いの塩としては、少し高価かもしれません。
ルビーソルトを選ぶ際の注意点としては、
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品質: ROSEBAYのように、品質管理がしっかりしているメーカーのものを選びましょう。
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粒度: パウダー状、粗塩など、用途に合わせて選びましょう。
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原産地: ヒマラヤ産の岩塩であることを確認しましょう。
ROSEBAYのヒマラヤ岩塩ルビーソルトは、いつもの料理を格上げしてくれる、魔法のような調味料です。
ぜひ一度、試してみてください。
きっと、あなたの食卓が、より豊かになるはずです。
最後に、ルビーソルトを使った簡単レシピをご紹介します。
ルビーソルトde簡単アボカドトースト
材料：
- 食パン：1枚
- アボカド：1/2個
- ルビーソルト：少々
- ブラックペッパー：少々
- オリーブオイル：少々
作り方：
- 食パンをトーストする。
- アボカドをスライスして、トーストに乗せる。
- ルビーソルト、ブラックペッパー、オリーブオイルをかける。
たったこれだけで、おしゃれで美味しいアボカドトーストが完成します。
ぜひ、お試しくださいね。
今回のレビューが、あなたの食生活を豊かにするきっかけになれば嬉しいです。
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