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皆さん、こんにちは！
今日は、TVで話題沸騰中の「山田製油 ごまらぁ油」について、徹底的にレビューしていきたいと思います。
「ニラソバが激ウマになる魔法のラー油」というキャッチフレーズに惹かれて、私も早速試してみました。
結論から言うと、これはただのラー油ではありません！
いつもの料理が劇的に変わる、まさに魔法のような調味料なんです。
今回は、山田製油のごまらぁ油の魅力を、余すところなくお伝えしていきますね。
山田製油ごまらぁ油とは？
山田製油は、京都にある老舗のごま油専門店です。
創業以来、ごま油一筋にこだわり続けてきた山田製油が、満を持して送り出すのが、この「ごまらぁ油」なんです。
厳選されたごま油をベースに、唐辛子などの香辛料をブレンド。
他では味わえない、奥深い風味と辛味が特徴です。
ごまらぁ油が人気の理由
ごまらぁ油がこれほどまでに人気を集めているのには、いくつかの理由があります。
- TVで紹介されたことで、一気に知名度が上がった
- 料理研究家や有名シェフも絶賛している
- SNSでの口コミが広がり、話題になっている
- 何よりも、その味が本当に美味しい！
特に、武島たけしさんがTVで紹介した「ニラソバ」は、ごまらぁ油の美味しさを最大限に引き出すレシピとして、大きな話題になりました。
商品の特徴
山田製油 公式店 ごまらぁ油 60g
- 工場直送
- 無添加
- 山田製油のごま油で作ったラー油
- ごま油、ゴマ油、胡麻油
- 激辛
- ラー油、辣油、唐辛子
- 調味料
- 京都、京都みやげ
- 辛味
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実際に使ってみた感想
私も実際に、色々な料理にごまらぁ油を使ってみました。
ニラソバ
まずは、話題のニラソバから。
茹でた蕎麦にニラ、ネギ、卵などを乗せ、ごまらぁ油をかけるだけ。
これが本当に美味しい！
ごまの香ばしさとラー油のピリ辛が絶妙にマッチして、食欲をそそります。
ニラの風味とも相性抜群で、あっという間に完食してしまいました。
餃子
餃子にも、ごまらぁ油は欠かせません。
醤油、お酢に加えて、ごまらぁ油を数滴垂らすと、風味が格段にアップします。
ラー油の辛味が餃子の旨味を引き立てて、何個でも食べられちゃいます。
麻婆豆腐
麻婆豆腐にごまらぁ油を加えると、本格的な四川料理のような味わいに。
ラー油の辛味とごま油のコクが、豆腐とひき肉に染み込んで、ご飯が止まらなくなる美味しさです。
その他
他にも、ラーメン、炒め物、和え物など、色々な料理にごまらぁ油を使ってみました。
どんな料理も、ごまらぁ油を加えるだけで、風味が豊かになり、食欲が増進されます。
ごまらぁ油の魅力
私が感じたごまらぁ油の魅力は、以下の通りです。
- ごま油の香りがとにかく良い
- 辛すぎず、程よい辛さが食欲をそそる
- 無添加なので、安心して使える
- 色々な料理に使える万能調味料
- 少量で風味がアップするので、コスパが良い
- パッケージがおしゃれで、プレゼントにも最適
こんな人におすすめ
ごまらぁ油は、こんな人におすすめです。
- いつもの料理に飽きてきた人
- 手軽に本格的な味が楽しみたい人
- 辛いものが好きな人
- ごま油の風味が好きな人
- 料理のレパートリーを増やしたい人
- ちょっとしたプレゼントを探している人
購入方法
山田製油のごまらぁ油は、公式オンラインショップや、一部の百貨店、スーパーなどで購入できます。
公式オンラインショップでは、工場直送なので、新鮮なごまらぁ油が手に入ります。
注意点
ごまらぁ油は、開封後は冷蔵庫で保管してください。
また、使いすぎると辛くなりすぎる可能性があるので、少量ずつ加えて味を調整するようにしましょう。
まとめ
山田製油のごまらぁ油は、いつもの料理を格段に美味しくしてくれる、魔法のような調味料です。
ニラソバはもちろん、餃子、麻婆豆腐、ラーメンなど、色々な料理に使えるので、ぜひ一度試してみてください。
きっと、ごまらぁ油の虜になるはずです！
皆さんも、ごまらぁ油で、食卓を豊かに彩ってみませんか？
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