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皆さん、こんにちは！今日は、らっきょう好きにはたまらない「オタフク らっきょう酢 1.8L」を徹底レビューしちゃいます。
大容量でコスパも良く、らっきょう漬けだけでなく、色々な料理に使える万能調味料なんですよ。
今回は、実際に使ってみた感想や、プロ直伝の簡単絶品レシピもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでくださいね！
「オタフク らっきょう酢」ってどんな商品？
まずは、「オタフク らっきょう酢 1.8L」について簡単にご説明します。
オタフクソースから販売されている、大容量の業務用調味料です。
らっきょう、新しょうが、みょうがなどの野菜を簡単に甘酢漬けにできるのが特徴。
お酢として料理に使ったり、飲むお酢として楽しむこともできます。
スーパーやドラッグストアでも手軽に購入できるので、見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。
商品の特徴
- 大容量1.8Lでお得！
- らっきょう漬けが簡単にできる
- 甘酢漬け、酢の物、マリネなど、様々な料理に使える
- 飲むお酢としても楽しめる
- 保存料不使用
実際に使ってみた感想
私も実際に「オタフク らっきょう酢」を使って、らっきょう漬けや色々な料理を作ってみました。
まず、らっきょう漬けですが、本当に簡単！
らっきょうを洗って、水気を切って、らっきょう酢に漬けるだけ。
数日後には、シャキシャキで美味しいらっきょう漬けが完成しました。
市販のらっきょう漬けよりも甘さ控えめで、自分の好みに調整できるのが嬉しいポイントです。
また、甘酢漬けや酢の物、マリネなどにも使ってみましたが、どれも美味しく仕上がりました。
まろやかな酸味とほのかな甘みが、素材の味を引き立ててくれるんです。
特に、鶏肉の甘酢炒めは、家族にも大好評でした！
飲むお酢としては、水や炭酸水で割って飲んでみました。
さっぱりとしていて、暑い日や疲れた時にぴったり。
お風呂上がりに飲むと、体がリフレッシュできます。
良い点
- とにかく簡単！誰でも美味しいらっきょう漬けが作れる
- 大容量でコスパが良い
- 色々な料理に使えるので、飽きない
- 飲むお酢としても楽しめる
- 保存料不使用で安心
気になる点
- 甘さが気になる場合は、砂糖やみりんなどで調整が必要
- 大容量なので、使い切るまでに時間がかかる場合がある
プロが教える！簡単絶品レシピ集
ここからは、「オタフク らっきょう酢」を使った、プロ直伝の簡単絶品レシピをご紹介します。
1. 定番！らっきょう漬け
材料：
- らっきょう：500g
- オタフク らっきょう酢：適量
作り方：
- らっきょうをよく洗い、薄皮をむく。
- 水気をよく切る。
- 清潔な保存容器にらっきょうを入れ、らっきょう酢をひたひたに注ぐ。
- 冷蔵庫で1週間ほど漬け込めば完成！
2. さっぱり美味しい！鶏むね肉の甘酢漬け
材料：
- 鶏むね肉：1枚
- オタフク らっきょう酢：大さじ3
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：大さじ1/2
- 生姜すりおろし：小さじ1/2
作り方：
- 鶏むね肉は皮を取り、薄切りにする。
- ポリ袋に鶏むね肉と、らっきょう酢、醤油、砂糖、生姜すりおろしを入れ、よく揉み込む。
- 冷蔵庫で30分以上漬け込む。
- フライパンで両面を焼き色がつくまで焼けば完成！
3. 彩り豊か！野菜のマリネ
材料：
- パプリカ（赤・黄）：各1/2個
- 玉ねぎ：1/4個
- きゅうり：1/2本
- オタフク らっきょう酢：大さじ3
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩：少々
- こしょう：少々
作り方：
- パプリカ、玉ねぎ、きゅうりは薄切りにする。
- ボウルに切った野菜と、らっきょう酢、オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で30分以上冷やせば完成！
4. 飲むお酢！簡単アレンジレシピ
- らっきょう酢＋炭酸水：さっぱり爽やか！
- らっきょう酢＋りんごジュース：お子様にもおすすめ！
- らっきょう酢＋牛乳：ヨーグルトのような味わい！
「オタフク らっきょう酢」はどこで買える？
「オタフク らっきょう酢 1.8L」は、全国のスーパーやドラッグストア、オンラインショップなどで購入できます。
まとめ
「オタフク らっきょう酢 1.8L」は、らっきょう漬けだけでなく、様々な料理に使える万能調味料です。
大容量でコスパも良く、保存料不使用なので、安心して使えるのが嬉しいポイント。
ぜひ、色々なレシピを試して、「オタフク らっきょう酢」の魅力を体験してみてくださいね！
今回のレビューが、皆さんの参考になれば幸いです。
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