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皆さん、こんにちは!今回はBBQで大注目間違いなしの「【選べるワニの手】BBQで話題沸騰!希少部位をお得に体験」というブログタイトルにふさわしい、ワニの手レビューをお届けします。
「ワニの手?!」って、ちょっと驚きますよね。私も最初はそうでした(笑)。でも、実際にBBQで試してみたら、想像以上に美味しくて、盛り上がったんです!
この記事では、ワニ肉の中でも特にインパクトのある「ワニの手」について、実際に試してみた感想や、BBQで楽しむためのポイントを詳しくご紹介します。
今回の主役は、選べる重量が魅力の「ワニの手 爪付き」。180gから2kgまで、用途に合わせて選べるのが嬉しいですね。しかも、送料無料のオプションもあるんです!
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なぜワニの手を選んだのか?
BBQって、いつも同じようなお肉になりがちじゃないですか? 牛肉、豚肉、鶏肉…どれも美味しいんですけど、たまにはちょっと変わったものが食べたくなりますよね。
そこで見つけたのが、この「ワニの手」なんです。
- 珍しい食材でインパクト大!
- BBQの話題作りに最適!
- 味も気になった!
というわけで、思い切って購入してみました!
実際に届いたワニの手をチェック!
冷凍便で届いたワニの手。しっかりと梱包されていて安心です。
開封してみると…想像以上にリアル!爪もちゃんとついています。ちょっとグロテスクに感じる方もいるかもしれませんが、BBQで焼くのが楽しみになってきました!
今回私が選んだのは、250gのもの。まずは試しに、ということで、お手頃なサイズを選んでみました。
調理方法:BBQで美味しく焼くためのコツ
ワニの手を美味しく焼くためのポイントをご紹介します。
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解凍は冷蔵庫でじっくりと
- 前日から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍するのがおすすめです。
- 時間がない場合は、流水解凍でもOK。
- 電子レンジでの解凍は、加熱ムラの原因になるので避けましょう。
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下味をつける
- 塩コショウだけでも美味しいですが、お好みのスパイスやハーブを加えてもOK。
- 私は、ガーリックパウダーとパプリカパウダーを加えてみました。
- BBQソースに漬け込んでおくのもおすすめです。
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焼き方
- 強火で表面を焼き付け、中火でじっくりと火を通します。
- 焦げ付きやすいので、こまめにひっくり返してください。
- 竹串などを刺して、透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。
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焼き加減はお好みで
- しっかり焼くのが好きな方は、じっくりと焼き上げてください。
- 少しレアな焼き加減が好きな方は、焼き時間を短めにしてください。
- 私は、表面はカリッと、中はジューシーに焼くのが好きです。
実食!ワニの手の味は?
いよいよ実食です!
一口食べてみると…
「えっ、鶏肉みたい!」
というのが正直な感想です。
- 食感は、鶏肉と白身魚の間くらい
- あっさりとしていて、食べやすい
- 臭みは全くありません
- 骨の周りの肉が美味しい!
例えるなら、あっさりとした鶏肉の手羽先のような感じでしょうか。
BBQソースとの相性も抜群で、どんどん食べ進めてしまいます。
子供たちも、「美味しい!」「もっと食べたい!」と大喜びでした。
BBQ以外にも!おすすめの食べ方
ワニの手は、BBQ以外にも色々な食べ方で楽しめます。
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唐揚げ
- 下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げれば、絶品唐揚げに。
- お弁当のおかずにもおすすめです。
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スープ
- ワニの手から出る出汁が、スープに深みを与えてくれます。
- 野菜と一緒に煮込めば、栄養満点のスープになります。
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煮込み料理
- トマトソースやカレーで煮込んでも美味しいです。
- ワインとの相性も抜群です。
選べる重量が嬉しい!用途に合わせて選ぼう
今回ご紹介したワニの手は、180g、250g、370g、500g、1kg、2kgと、様々な重量から選ぶことができます。
- 少人数で試してみたい → 180g or 250g
- BBQのサプライズに → 370g or 500g
- 大人数で楽しみたい → 1kg or 2kg
用途に合わせて選べるのが嬉しいですね。
まとめ:BBQの主役はワニの手で決まり!
今回は、「【選べるワニの手】BBQで話題沸騰!希少部位をお得に体験」というテーマで、ワニの手のレビューをお届けしました。
- 珍しい食材でBBQが盛り上がる!
- 鶏肉のような味わいで、食べやすい!
- BBQ以外にも、色々な料理に使える!
- 選べる重量が嬉しい!
というわけで、今年のBBQは、ワニの手で決まり!
ぜひ、皆さんも試してみてくださいね!
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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