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愛媛県産【有機レモン璃の香】、ついに我が家にもやってきました！
今回は、話題の「璃の香」を実際に取り寄せて、徹底的にレビューしたいと思います。
「皮まで安心」という言葉に惹かれて、有機レモンを探していたんです。
国産、産地直送、ノーワックス、無農薬…と、安心安全へのこだわりが詰まったレモン。
有機JAS認証も取得しているというから、期待が高まります。
実際に手に取ってみると、まず香りが違いますね！
爽やかで、どこか上品な香りがふわっと広がります。
スーパーでよく見かけるレモンとは、明らかに違う印象です。
皮もつるつるしていて、本当にきれい。
これなら安心して皮ごと使えるな、と思いました。
今回は、1kgのものを注文してみました。
大きさは不揃いですが、それもまた自然な感じで良いですね。
早速、いくつか試してみました。
まずは、定番のレモン水。
スライスしたレモンを水に入れるだけで、爽やかな香りが楽しめます。
璃の香は、酸味がまろやかなので、レモン水にしても飲みやすい！
酸っぱいのが苦手な方でも、きっと美味しく飲めると思います。
次に、レモンを使ったお菓子作り。
パウンドケーキにレモンの皮をすりおろして入れてみました。
焼きあがったケーキは、レモンの香りが際立ち、風味豊か！
皮ごと使える安心感があるので、たっぷり入れられるのが嬉しいですね。
その他にも、
- 鶏肉のレモンソテー
- レモンジャム
- レモンカード
など、色々な料理やお菓子に挑戦してみました。
どれも美味しく仕上がって、大満足です。
特に、レモンジャムは絶品！
璃の香の爽やかな香りと、優しい甘さが絶妙にマッチしています。
パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトに混ぜても美味しいですよ。
璃の香の魅力は、何と言っても「皮まで安心して食べられる」こと。
ノーワックス、無農薬なので、皮ごと料理やお菓子に使えるのは本当に嬉しいです。
普段、レモンの皮は捨ててしまうという方も、ぜひ試してみてください。
香りが良く、風味も豊かになるので、料理の幅が広がりますよ。
実際に使ってみて感じた、璃の香のメリット・デメリットをまとめてみました。
メリット
- 皮まで安心して食べられる（ノーワックス、無農薬）
- 有機JAS認証取得
- 香りが良く、風味が豊か
- 酸味がまろやかで、料理やお菓子に使いやすい
- 産地直送で新鮮
デメリット
- スーパーで売っているレモンより少し値段が高い
- 大きさは不揃いな場合がある
値段は少し高めですが、安心安全へのこだわりや、その美味しさを考えると、十分価値があると思います。
大きさは不揃いですが、家庭用として使う分には全く問題ありません。
むしろ、自然な感じがして良いな、と思いました。
璃の香は、こんな方におすすめです。
- 皮まで安心してレモンを食べたい方
- 国産、無農薬のレモンを探している方
- 料理やお菓子作りが好きな方
- 大切な方へのギフトを探している方
璃の香は、贈り物にもぴったりです。
おしゃれなパッケージに入っているので、そのままプレゼントできます。
「体に良いものを贈りたい」という気持ちが伝わる、素敵なギフトになると思います。
実際に私も、実家の両親に贈ってみたところ、とても喜んでくれました。
「こんなに美味しいレモンは初めて！」と、大絶賛でした。
ぜひ、大切な方への贈り物に、璃の香を選んでみてください。
最後に、璃の香を購入できる場所をご紹介します。
- 生産者さんのオンラインショップ
- 一部の百貨店やスーパー
オンラインショップなら、自宅にいながら手軽に注文できます。
産地直送なので、新鮮なレモンが届くのが嬉しいですね。
ぜひ、この機会に、愛媛県産【有機レモン璃の香】をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？
きっと、あなたの食卓を豊かにしてくれるはずです。
旬の味を、ぜひお楽しみください！
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