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こんにちは！今日は、家族みんなが笑顔になる、とっておきの鍋つゆをご紹介します。
その名も【無添加】麹の鍋つゆ 塩味！
「え？無添加で美味しい鍋つゆってあるの？」
って思いますよね？
私も最初はそう思っていました。
でも、この鍋つゆに出会って、その考えはガラッと変わったんです。
特に、小さなお子さんや、健康に気を使っているご家族がいるなら、ぜひ最後まで読んでみてください。
きっと、今日の夕食は鍋に決まり！ってなるはずです(笑)
今回ご紹介するのは、『麹の鍋つゆ 塩味8袋セット』。
樽の味さんから発売されている、こだわりの無添加鍋つゆです。
この鍋つゆの何がすごいのか？
それは、
- 無添加であること
- 麹の力で旨みがたっぷりなこと
- 砂糖不使用であること
- グルテンフリーであること
- アレルギー対応食としても使えること
なんです！
一つずつ詳しく見ていきましょう。
無添加へのこだわり
まず、一番のポイントは無添加であること。
小さなお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまで、家族みんなで安心して食べられるって嬉しいですよね。
- 化学調味料不使用
- 保存料不使用
- 着色料不使用
だから、素材本来の味が楽しめるんです。
スーパーで売っている鍋つゆって、裏面の原材料表示を見ると、色々な添加物が使われていることが多いですよね。
でも、この麹の鍋つゆは、本当にシンプルな材料で作られています。
麹の力で旨みがすごい！
麹って、日本の伝統的な発酵食品を作るのに欠かせないものですよね。
この鍋つゆには、その麹がたっぷり使われているんです。
麹の力で、素材の旨みを最大限に引き出しているので、あっさりしているのに、奥深い味わいが楽しめます。
「麹ってどんな効果があるの？」って思いますよね？
麹には、
- 消化を助ける酵素が豊富
- 腸内環境を整える効果
- 美肌効果
など、嬉しい効果がたくさんあるんです！
美味しくって、体にも良いなんて、最高ですよね。
砂糖不使用なのに美味しい秘密
「砂糖不使用だと、味が物足りないんじゃないの？」
って心配になりますよね。
でも、大丈夫！
麹の自然な甘みと、塩の旨みで、砂糖を使わなくても、十分美味しく仕上がっているんです。
砂糖の摂りすぎが気になる方や、糖質制限をしている方にもおすすめです。
グルテンフリーで安心
小麦アレルギーの方や、グルテンフリーの食事を心がけている方にも安心して食べてもらえるように、グルテンフリーで作られています。
家族の中にアレルギーを持っている人がいると、食事の準備って本当に大変ですよね。
でも、この鍋つゆなら、みんな同じ鍋を囲んで、楽しく食事ができます。
アレルギー対応食としても
特定のアレルギー物質を使用していないので、アレルギー対応食としても活用できます。
（※原材料をよく確認してくださいね）
アレルギーを持つお子さんのために、色々な食材を制限しているママも多いのではないでしょうか。
この鍋つゆなら、安心して使えるので、献立の幅も広がりますね。
実際に作ってみた！
実際に、この麹の鍋つゆを使って鍋を作ってみました！
今回は、豚肉、白菜、ネギ、えのき、豆腐、油揚げを入れてみました。
作り方はとっても簡単！
鍋に水と鍋つゆを入れて、具材を煮込むだけ。
あっという間に、美味しそうな鍋の完成です！
一口スープを飲んでみると…
「うわぁ、優しい味がする！」
麹の甘みと、塩の旨みが絶妙なバランスで、本当に美味しいんです。
野菜の甘みも引き出されていて、いくらでも食べられちゃいます。
子供たちも「美味しい！美味しい！」って、たくさん食べてくれました。
無添加だから、安心して食べさせられるのが嬉しいですね。
どんな具材に合う？
この麹の鍋つゆは、どんな具材にも良く合います。
- 豚肉、鶏肉、牛肉
- 白菜、ネギ、きのこ類
- 豆腐、油揚げ
- 魚介類（エビ、カニ、タラなど）
色々な具材を試して、自分好みの鍋を見つけてみてください。
〆には、うどんや雑炊もおすすめです。
鍋の旨みがたっぷり染み込んだスープで作る〆は、格別ですよ！
どこで買えるの？
この【無添加】麹の鍋つゆ 塩味は、樽の味さんのオンラインショップで購入できます。
今なら、お得なSALEも開催中！
ぜひ、この機会に試してみてください。
家族みんなで、美味しい鍋を囲んで、心も体も温まりましょう！
[樽の味 公式サイトへのリンク]
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まとめ
【無添加】麹の鍋つゆ 塩味は、
- 無添加で安心
- 麹の旨みがたっぷり
- 砂糖不使用
- グルテンフリー
- アレルギー対応食としても使える
家族みんなで楽しめる、とっておきの鍋つゆです。
ぜひ、一度試してみてください。
きっと、あなたの食卓に笑顔が溢れるはずです！
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