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【新そば】おうちで蕎麦打ち体験！本格二八蕎麦がすぐ作れる秘密
「なんだか最近、美味しいお蕎麦が食べたいなぁ…」
そう思っていたら、ついに見つけちゃいました！
それが、今回ご紹介する【＼新そば／【 送料無料 】 そのまま打てる！おうちでそば打ちセット 5人前 国産 そば粉 打粉 蕎麦 そば そば打ち 蕎麦打ち 二八蕎麦 八割 八割蕎麦 挽きぐるみ】なんです。
このセット、届いたその日に、本格的な二八蕎麦がおうちで手軽に作れちゃうんですよ！
「え、蕎麦打ちって難しそう…」って思いますよね？
私も最初はそう思っていました。
でも、このセットがあれば大丈夫！
必要なものが全部揃っているので、初心者さんでも安心して挑戦できるんです。
今回は、実際にこの【おうちでそば打ちセット】を使って、蕎麦打ちに挑戦してみた感想を、正直にレビューしていきますね。
本当に簡単なのか？味は美味しいのか？気になる点を徹底的にチェックしていきます！
【おうちでそば打ちセット】ってどんなセット？
まずは、セット内容からご紹介しますね。
- 国産そば粉（挽きぐるみ）：5人前
- 打粉
- 詳しい作り方説明書
なんと、これだけで本格的な蕎麦打ちができるんです！
特に注目したいのが、国産の挽きぐるみそば粉。
蕎麦の風味を最大限に楽しめるように、蕎麦の実を丸ごと挽いているんですって。
これは期待が高まりますね！
【おうちでそば打ちセット】を使ってみた！
それでは、実際に蕎麦打ちに挑戦してみましょう！
1. 準備
まずは、蕎麦打ちに必要な道具を準備します。
- 蕎麦打ち用のボウル（なければ大きめのボウルでもOK）
- 蕎麦打ち板（なければ清潔な作業台でもOK）
- 蕎麦包丁（なければ包丁でもOK）
- 麺棒
- 計量カップ
- 水
2. 蕎麦粉と水を混ぜる
ボウルに蕎麦粉を入れ、水を少しずつ加えながら、指先で混ぜていきます。
説明書には、水回しが大切だと書いてありました。
最初はパラパラだった蕎麦粉が、だんだんとまとまってくるのが面白い！
3. こねる
ある程度まとまってきたら、力を入れてこねていきます。
最初は手にくっつきやすいですが、根気強くこねていくうちに、なめらかになってきます。
まるで粘土遊びをしているみたいで、なんだか楽しい♪
4. 延ばす
麺棒を使って、蕎麦生地を薄く延ばしていきます。
均一な厚さにするのが、ちょっと難しい…。
でも、多少いびつでも、それも手作りの味ですよね！
5. 切る
いよいよ、蕎麦生地を切っていきます。
蕎麦包丁を使って、均等な太さに切るのが理想ですが…
最初はなかなかうまくいきませんね（笑）
でも、大丈夫！太さがバラバラでも、手作り感があっていいじゃないですか！
6. 茹でる
たっぷりのお湯で、蕎麦を茹でます。
茹で時間は、2〜3分。
茹ですぎると、蕎麦が柔らかくなってしまうので注意！
7. 盛り付ける
茹で上がった蕎麦を冷水で洗い、水気を切ったら、盛り付けて完成！
【おうちでそば打ちセット】で作った蕎麦を食べてみた！
自分で打った蕎麦の味は…
最高に美味しい！！/
蕎麦の香りが口の中に広がり、コシがあって、つるつると食べられます。
自分で打ったから、美味しさもひとしお！
家族も「美味しい！」と喜んでくれました。
【おうちでそば打ちセット】のメリット・デメリット
実際に使ってみて感じた、メリットとデメリットをまとめました。
メリット
- 手軽に本格的な蕎麦打ち体験ができる
- 必要なものが全て揃っているので、初心者でも安心
- 自分で打った蕎麦は格別な美味しさ
- 家族や友人と一緒に楽しめる
- 国産の挽きぐるみそば粉を使用している
デメリット
- 蕎麦打ちには、ある程度のスペースが必要
- 蕎麦包丁などの道具がない場合は、別途用意する必要がある
- 最初は、蕎麦生地を均一に延ばしたり、切ったりするのが難しい
【おうちでそば打ちセット】はこんな人におすすめ！
- 美味しい蕎麦を手軽に楽しみたい人
- 蕎麦打ちに興味があるけど、難しそうと思っている人
- 家族や友人と一緒に楽しめる趣味を探している人
- 手作りの料理に挑戦したい人
- ちょっと変わったプレゼントを探している人
まとめ
【＼新そば／【 送料無料 】 そのまま打てる！おうちでそば打ちセット 5人前 国産 そば粉 打粉 蕎麦 そば そば打ち 蕎麦打ち 二八蕎麦 八割 八割蕎麦 挽きぐるみ】は、
おうちで手軽に本格的な蕎麦打ち体験ができる、とってもおすすめのセットです。
最初は少し戸惑うかもしれませんが、説明書をよく読んで、焦らずに挑戦すれば、きっと美味しい蕎麦が打てるはず！
ぜひ、あなたも【おうちでそば打ちセット】で、蕎麦打ちに挑戦してみてくださいね！
きっと、忘れられない体験になるはずです。
このセットで、あなたも蕎麦打ち職人に！？
美味しい新そばを、ぜひご自宅で堪能してください！
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