茨城産熟成干し芋「いずみ」平干し120g！やわらかさの秘密を徹底解剖

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皆さん、こんにちは！茨城の干し芋大好きブロガーです。

今回は、茨城産熟成干し芋「いずみ」平干し120gを徹底レビューします。

「いずみ」という品種、ご存知ですか？干し芋の中でも特に人気が高く、そのねっとりとした甘さと、とろけるような舌触りが特徴なんです。

今回ご紹介するのは、茨城県ひたちなか市で作られた「いずみ平干し120g」。

一体どんな秘密が隠されているのか、早速見ていきましょう！

「いずみ平干し120g」ってどんな干し芋？

まず、「いずみ平干し120g」の基本情報を整理してみましょう。

商品名: いずみ平干し120g
産地: 茨城県ひたちなか市
品種: いずみ13号
内容量: 120g
特徴: 無添加、熟成、個包装

茨城県産の「いずみ」という品種を使用し、無添加で丁寧に作られているんですね。

熟成させることで、甘みが凝縮され、より美味しくなっているんだとか。

個包装になっているのも嬉しいポイント。少しずつ食べたい時や、持ち運びにも便利です。

「いずみ平干し120g」の魅力を徹底解剖！

それでは、「いずみ平干し120g」の魅力をさらに深掘りしていきましょう。

やわらかさの秘密

「いずみ」の特徴は何と言っても、そのやわらかさ。

一般的な干し芋よりも水分量が多く、まるで生キャラメルのような、とろける食感が楽しめます。

このやわらかさの秘密は、じっくりと時間をかけた熟成にあります。

熟成期間中に、さつまいもに含まれるデンプンが糖化し、水分を抱え込むことで、あの独特のやわらかさが生まれるんですね。

また、平干しにすることで、水分が均一に抜けやすく、よりやわらかく仕上がるという効果も期待できます。
自然な甘さ

「いずみ平干し120g」は、砂糖不使用。

さつまいも本来の甘さを最大限に引き出しています。

熟成によって糖度が増し、まるで蜜が染み出ているかのような、濃厚な甘さが口の中に広がります。

甘すぎる干し芋が苦手な方でも、きっと美味しく食べられるはずです。
栄養満点

干し芋は、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれている、優秀な自然食品です。
- 食物繊維：便秘解消、腸内環境改善
- ビタミンB群：疲労回復、美肌効果
- カリウム：むくみ解消、血圧を下げる効果
ダイエット中のおやつや、お子様のおやつにもぴったりです。

小腹が空いた時に、罪悪感なく食べられるのが嬉しいですね。
個包装で便利

「いずみ平干し120g」は、個包装になっているので、いつでも手軽に食べられます。

職場や外出先にも持ち運びやすく、ちょっとした休憩時間にもぴったり。

また、衛生的なので、小さなお子様にも安心して与えられます。

おしゃぶり代わりにもなる、という声も聞かれるほど、自然な甘さで安心安全なおやつなんです。