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皆さん、こんにちは！
今回は、淡路島産の【うずしお追熟甘玉ねぎ】Lサイズ10kgについて、徹底的にレビューしていきたいと思います。
「淡路島産【追熟甘玉ねぎ】は別格！」という噂を聞きつけ、実際に取り寄せてみました。
東中青果さんのうずしおファームで栽培された、追熟玉ねぎ。
一体どんな秘密が隠されているのでしょうか？
甘さと旨さの秘密を解き明かすべく、実際に食べて、調理して、その魅力を深掘りしていきます！
まず、箱を開けて最初に驚いたのが、その大きさです。
Lサイズというだけあって、ずっしりとした重みがあります。
そして、見た目も美しい！
つややかな薄皮が、新鮮さを物語っていますね。
ひょうご安心ブランド認証玉ねぎ、JGAP農場栽培玉ねぎという点も安心感があります。
早速、うずしお追熟甘玉ねぎをいくつか手に取ってみました。
持った時のずっしりとした重み、そして、ほんのり甘い香りが漂ってきます。
これは期待が高まりますね！
まずは、生でそのまま味わってみることに。
玉ねぎを切る時って、涙が止まらなくなるイメージありませんか？
でも、この玉ねぎは、ほとんど涙が出ませんでした！
それだけ刺激が少ないということでしょうか。
実際に食べてみると…
シャキシャキとした食感と、想像以上の甘さに驚きました！
辛味はほとんどなく、まるでフルーツのような甘さです。
これは、玉ねぎ嫌いのお子さんでも食べられるかもしれません。
次に、加熱調理してみました。
今回は、玉ねぎの甘さを最大限に引き出すために、シンプルなオニオンスープを作ってみることに。
【材料】
- うずしお追熟甘玉ねぎ：1個
- 水：400ml
- コンソメ：小さじ1
- 塩、こしょう：少々
- オリーブオイル：小さじ1
【作り方】
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、水とコンソメを加える。
- 沸騰したら弱火にし、10分ほど煮込む。
- 塩、こしょうで味を調える。
出来上がったオニオンスープを一口飲むと…
玉ねぎの甘みが凝縮されていて、本当に美味しい！
炒めることで、さらに甘みが増しているように感じます。
コンソメとの相性も抜群で、体が温まります。
この玉ねぎ、本当に万能なんです。
生でサラダにしても美味しいですし、炒め物や煮物、揚げ物など、どんな料理にも合います。
特に、カレーやシチューに入れると、玉ねぎの甘みが溶け出して、料理全体の味が格段にアップします。
【うずしお追熟甘玉ねぎのおすすめポイント】
- 驚くほどの甘さ！まるでフルーツのよう
- 辛味が少なく、生でも美味しく食べられる
- 加熱するとさらに甘みが増す
- どんな料理にも合う万能食材
- ひょうご安心ブランド認証、JGAP農場栽培で安心安全
【少し気になった点】
- Lサイズなので、一度に使い切れない場合は、冷蔵庫で保存する必要がある（カットしたものは早めに使い切りましょう）
- 通常の玉ねぎに比べて、少し値段が高い（しかし、それだけの価値はあります！）
結論として、淡路島産うずしお追熟甘玉ねぎは、間違いなく「買い」です！
普段の料理が、この玉ねぎを使うだけで、一段と美味しくなります。
特に、玉ねぎの甘みを活かした料理に挑戦してみるのがおすすめです。
ぜひ一度、この別格の甘さを体験してみてください。
きっと、あなたの食卓を豊かにしてくれるはずです。
今回ご紹介した【うずしお追熟甘玉ねぎ L 10kg】は、東中青果 うずしおファームで購入できます。
限定品なので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね！
最後に、この玉ねぎを使ったおすすめレシピをもう一つご紹介します。
【無限玉ねぎ】
材料：
- うずしお追熟甘玉ねぎ：1/2個
- ツナ缶：1缶
- ごま油：大さじ1
- 醤油：小さじ1
- 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
- 白ごま：適量
作り方：
- 玉ねぎを薄切りにする。
- ツナ缶の油を切る。
- 全ての材料を混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。
これは、本当に簡単で美味しいので、ぜひ試してみてください！
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。
それでは、今回のレビューは以上です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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