能登塩×純米酒「サケソルトショコラ」大人の贅沢、今すぐ味わうべき理由

能登の恵みと純米酒の芳醇な香りが織りなす、大人のための贅沢チョコレート「サケソルトショコラ」。

今回は、福光屋オリジナルの「サケソルトショコラ」を実際に味わってみた感想を、正直にお伝えします。

「ちょっと贅沢したいな」「大切な人への贈り物に、何か特別なものを選びたい」そんなあなたに、ぜひ読んでいただきたいレビューです。

サケソルトショコラってどんなチョコレート？

石川県金沢の酒蔵、福光屋が手掛ける「サケソルトショコラ」。

能登の塩と純米酒、ベルギー産のカカオを使用した、こだわりのチョコレートです。

口に入れた瞬間、まず感じるのはカカオの芳醇な香り。

そして、能登塩のまろやかな塩味と、純米酒のほのかな風味が広がります。

甘さと塩味、そしてお酒の香りが絶妙に調和した、まさに大人のためのチョコレートと言えるでしょう。

サケソルトショコラの魅力

サケソルトショコラの魅力を、さらに詳しくご紹介します。

能登の恵みが生み出す、奥深い味わい

能登の塩は、ミネラルを豊富に含み、まろやかな味わいが特徴です。

この塩が、チョコレートの甘さを引き立て、奥深い味わいを生み出しています。
純米酒の芳醇な香り

福光屋の純米酒は、米の旨味を最大限に引き出した、芳醇な香りが特徴です。

チョコレートに練り込まれた純米酒が、上品な香りをプラスしています。
ベルギー産カカオの贅沢な風味

ベルギー産のカカオは、濃厚な香りとコクが特徴です。

サケソルトショコラに使用されているカカオは、ビターチョコレートとして、甘さを抑え、大人の味わいを演出しています。
お酒との相性も抜群

サケソルトショコラは、日本酒はもちろん、ワインやウイスキーなど、様々なお酒との相性が良いのも魅力です。

お酒のお供として、ゆっくりと味わうのもおすすめです。
上品なパッケージ

サケソルトショコラは、上品な化粧箱に入っています。

贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

実際に食べてみた感想

実際にサケソルトショコラを食べてみました。

まず、箱を開けた瞬間、純米酒の香りがふわっと広がります。

チョコレートは、一口サイズで食べやすく、口に入れると、カカオの香りが鼻をくすぐります。

能登塩の塩味が、チョコレートの甘さを引き立て、純米酒の風味が、後味をすっきりとさせてくれます。

甘すぎず、しょっぱすぎず、お酒の風味も強すぎず、絶妙なバランスで、これは本当に美味しい！

ついつい、もう一枚、もう一枚と手が伸びてしまいます。

お酒が好きな方はもちろん、普段あまりチョコレートを食べない方にも、ぜひ試していただきたい一品です。

どんなシーンにおすすめ？

サケソルトショコラは、様々なシーンで活躍してくれます。

自分へのご褒美に

仕事で疲れた時や、ちょっと贅沢したい時に、サケソルトショコラを味わってみてください。

きっと、心も体も癒されるはずです。
大切な人への贈り物に

バレンタインや誕生日、記念日など、大切な人への贈り物に、サケソルトショコラはいかがでしょうか。

上品なパッケージと、こだわりの味わいで、きっと喜んでくれるはずです。
お酒のお供に

日本酒やワイン、ウイスキーなど、お好きなお酒と一緒に、サケソルトショコラを味わってみてください。

お酒の風味とチョコレートの味わいが、互いを引き立て合い、至福のひとときを演出してくれます。
ちょっとした手土産に

友人宅への訪問や、ちょっとした集まりの手土産にも、サケソルトショコラはおすすめです。

珍しい組み合わせと、上品な味わいで、会話のきっかけにもなるでしょう。