【国産米粉】D’sTsミズホチカラで叶う！絶品米粉パンレシピ公開

D’sTsミズホチカラ、試してみました！

今回は、【D’sTs 米粉ミズホチカラ】を使って、米粉パン作りに挑戦してみました。
国産米粉で、しかも製菓用ということで、どんな仕上がりになるのか、とっても楽しみです。

最近、グルテンフリーの食生活に興味があって、米粉を使ったパンやお菓子作りに挑戦しているんです。
でも、米粉って種類がたくさんあって、どれを選んだらいいか迷いますよね。

そんな時、見つけたのがこの「ミズホチカラ」。
マタニティフード認定もされているということで、安心して使えるのが嬉しいポイントです。
保存料無添加というのも、魅力的ですよね。

実際に使ってみた感想を、詳しくレビューしていきますね。

D’sTs ミズホチカラを選んだ理由

私がD’sTsミズホチカラを選んだ理由は、主に以下の3点です。

国産米粉であることは、やはり安心感がありますよね。
特に、毎日口にするものなので、産地が明確なのは重要なポイントです。

製菓用として販売されているということは、お菓子やパン作りに適した米粉であるということ。
きめ細かさや、焼き上がりの食感などが期待できます。

そして、マタニティフード認定を受けていること。
これは、妊娠中の方や、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えるということですよね。
私も、安心して使えるものを選びたいので、この点は非常に魅力的でした。

D’sTs ミズホチカラで米粉パンを作ってみた！

今回は、D’sTsミズホチカラを使って、シンプルな米粉パンを作ってみました。
レシピは、D’sTsさんの公式サイトで紹介されているものを参考にしました。

材料は、米粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、そして少しの油。
これだけなので、手軽に作れるのが嬉しいですよね。

作り方も簡単で、材料を混ぜて、発酵させて、焼くだけ。
パン作り初心者の方でも、気軽に挑戦できると思います。

実際に作ってみて、驚いたのが、生地の扱いやすさ。
米粉って、小麦粉に比べて扱いにくいイメージがあったのですが、D’sTsミズホチカラは、しっとりとしていて、とても扱いやすかったです。

発酵も順調に進み、焼き上がりは、ふっくらとした米粉パンができました。
香ばしい香りも食欲をそそります。

気になるお味は？

焼き立ての米粉パンを、早速試食してみました。
一口食べると、もっちりとした食感がたまらない！

米粉独特の風味も感じられ、とても美味しいです。
小麦粉のパンとは、また違った味わいで、これはこれでアリだなと思いました。

特に、外はカリッと、中はもっちりとした食感が最高。
何もつけなくても、そのままで十分美味しいです。

今回は、シンプルな米粉パンを作りましたが、アレンジ次第で、色々なパンが作れそう。
例えば、レーズンやナッツを混ぜたり、チーズを加えてみたり。
想像が膨らみます。

D’sTs ミズホチカラのメリット・デメリット

実際に使ってみて感じた、D’sTsミズホチカラのメリット・デメリットをまとめました。

メリット

デメリット

値段に関しては、国産米粉であることや、製菓用であることを考えると、妥当かなと思います。
米粉パン特有の風味に関しては、慣れれば気にならなくなるかもしれません。
もしくは、アレンジ次第で、風味を抑えることもできるかもしれません。

D’sTs ミズホチカラはこんな人におすすめ

D’sTsミズホチカラは、以下のような方におすすめです。

グルテンフリーの食生活をしたい方にとっては、D’sTsミズホチカラは、強い味方になってくれると思います。
国産米粉なので、安心して使えるのも嬉しいポイントです。

お菓子やパン作りが好きな方にとっては、D’sTsミズホチカラは、新しい可能性を広げてくれるかもしれません。
米粉ならではの食感や風味を活かして、色々なレシピに挑戦してみてください。

小さなお子さんがいる家庭や、妊娠中の方にとっては、D’sTsミズホチカラは、安心して使える食材の一つになると思います。
保存料無添加なので、安心して子供に食べさせることができます。

まとめ

今回は、【D’sTs 米粉ミズホチカラ】を使って、米粉パン作りに挑戦してみました。
国産米粉で、しかも製菓用ということで、期待していましたが、期待以上の仕上がりに大満足です。

生地の扱いやすさ、焼き上がりの食感、そして何より、その美味しさに感動しました。
グルテンフリーの食生活をしている方だけでなく、そうでない方にも、ぜひ一度試してみてほしい米粉です。

D’sTsミズホチカラで、米粉パン作りを楽しんでみてくださいね！
米粉パン以外にも、ケーキやシフォンケーキ、パンケーキなど、色々なお菓子作りにも挑戦してみたいと思います。
また、新しいレシピに挑戦したら、レビューしたいと思います。