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秋の味覚をさらに引き立てる、特別なオリーブオイルをご紹介します。
それは、【2020 SOL D’ORO 金賞】を受賞したクアトロチョッキ オリヴァストロ EXVオリーブオイルです。
2024年秋に収穫されたばかりの、フレッシュなオリーブオイルが、いよいよ2025年4月に入荷予定とのこと。
今回は、この贅沢なエキストラバージンオリーブオイルの魅力に迫ります。
「金賞受賞」という言葉だけでも、期待が高まりますよね。
私も実際に試してみるのが、今から待ち遠しいです。
このオリヴァストロ EXVオリーブオイルは、ただのオリーブオイルではありません。
イタリア・ラツィオ州で丁寧に作られた、こだわりのエキストラバージンオリーブオイルなのです。
その特徴を詳しく見ていきましょう。
クアトロチョッキ オリヴァストロ EXVオリーブオイルの魅力
- SOL D’ORO 金賞受賞: 国際的なオリーブオイルコンテストで認められた品質
- 2024年秋収穫: 搾りたての新鮮な風味を楽しめる
- イタリア・ラツィオ州産: 豊かな自然が育んだオリーブを使用
- エキストラバージン: 酸度が低く、高品質の証
- 250ml: 少量なので、気軽に試せる
特に注目したいのは、やはり「SOL D’ORO 金賞」を受賞している点です。
これは、世界中のオリーブオイルの中から、特に優れたものに贈られる名誉ある賞。
その品質の高さは、折り紙付きと言えるでしょう。
また、2024年秋に収穫されたばかりというのも、見逃せないポイントです。
オリーブオイルは、収穫時期によって風味が大きく変わります。
秋に収穫されたオリーブは、特に風味が豊かで、まろやかな味わいが特徴です。
どんな料理に合うの？
このオリヴァストロ EXVオリーブオイルは、様々な料理に合わせやすいのが魅力です。
例えば、
- サラダ: 新鮮な野菜の風味を引き立てる
- パン: そのままつけても、トーストにかけても美味しい
- パスタ: 仕上げにかければ、風味が一層豊かに
- 魚介料理: マリネやカルパッチョに最適
- 肉料理: グリルした肉にかければ、風味と香りがアップ
特に、シンプルな料理ほど、オリーブオイルの品質が際立ちます。
ぜひ、色々な料理で試してみてください。
テイスティングノート（予想）
実際にテイスティングしたわけではありませんが、これまでの経験から、このオリヴァストロ EXVオリーブオイルの風味を予想してみました。
- 香り: 青々としたオリーブの香りに、アーモンドのようなナッツの香りがほんのり
- 味わい: 口に含むと、フルーティーでまろやかな味わいが広がる。後味には、ピリッとしたスパイシーさも感じられるかも
- 色: 鮮やかなグリーンから、黄金色に近いイエロー
あくまで予想ですが、きっと素晴らしい風味だと思います。
実際に味わったら、また改めてレビューしたいと思います。
購入方法
このクアトロチョッキ オリヴァストロ EXVオリーブオイルは、2025年4月に入荷予定です。
現在、予約を受け付けているショップもあるようですので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
250mlというサイズも、気軽に試せるのが嬉しいですね。
初めてエキストラバージンオリーブオイルを試す方にもおすすめです。
まとめ
【2020 SOL D’ORO 金賞】クアトロチョッキ オリヴァストロ EXVオリーブオイルは、まさに「今だけの贅沢」を味わえる特別なオリーブオイルです。
2024年秋に収穫されたばかりの新鮮な風味を、ぜひお試しください。
きっと、あなたの食卓を豊かにしてくれるはずです。
入荷が待ち遠しいですね！
私も、手に入れたらすぐに試して、詳しいレビューをお届けしたいと思います。
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