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皆さん、こんにちは!今日のブログでは、とっておきの焼肉をご紹介します。
その名も【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉です!
「え、切り落とし?」って思った方もいるかもしれませんね。
でも、侮るなかれ!この切り落とし、本当にすごいんです。
今回は、実際に取り寄せて、その魅力を徹底的にレビューしていきたいと思います。
「焼肉は好きだけど、ちょっと高いお肉は手が出しにくい…」
「家で手軽に美味しい焼肉を楽しみたい!」
そんなあなたにこそ、ぜひ読んでいただきたいです。
【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉は、山形県が誇る黒毛和牛を使用しています。
しかも、ただの黒毛和牛ではありません。
長年培われた匠の技によって、選び抜かれたお肉なんです。
だから、口に入れた瞬間に、とろけるような旨味が広がるんです。
「切り落とし」だからこそ、色々な部位が楽しめるのも魅力の一つ。
色々な食感や味わいを一度に楽しめるので、飽きることがありません。
しかも、800g〜1.6kgというボリュームも嬉しいポイント。
家族みんなで、あるいは友達とのパーティーで、思う存分楽しめます。
もちろん、一人で贅沢に味わうのもアリですよ!
それでは、実際に【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉を調理して、食べてみたいと思います!
まず、お肉の状態ですが、冷凍で届きます。
丁寧に梱包されているので、安心感がありますね。
解凍方法は、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。
時間がない場合は、流水解凍でもOKですが、旨味を逃さないためには、冷蔵庫解凍がベストです。
解凍したお肉を見てみると、本当にきれいな霜降り!
これで本当に切り落としなの?と思ってしまうほどです。
焼く前から、食欲をそそられますね。
今回は、ホットプレートで焼いてみました。
ジュージューと焼ける音と、香ばしい香りがたまりません!
焼き加減はお好みですが、私はミディアムレアが好きなので、表面に焼き色がついたら、すぐにいただきます。
一口食べると…
「うわー、とろける!」
本当に、口の中でとろけるような柔らかさなんです。
そして、じゅわーっと広がる、濃厚な旨味。
これは、本当に美味しい!
切り落としとは思えない、贅沢な味わいです。
タレは、市販の焼肉のタレでも美味しいですが、ちょっとこだわって、自家製のタレを作ってみるのもおすすめです。
醤油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、生姜などを混ぜ合わせれば、簡単に自家製タレが作れます。
レモン汁や柚子胡椒などを加えて、アレンジするのも楽しいですね。
ご飯との相性も抜群です!
ついつい、ご飯が進んでしまいます。
お肉でご飯を巻いて食べるのが、至福の瞬間です。
また、ビールや日本酒など、お酒との相性も最高です。
お肉をつまみに、ゆっくりとお酒を飲むのも、贅沢な時間ですね。
【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉は、焼肉以外にも、色々な料理にアレンジできます。
例えば、牛丼。
甘辛いタレで煮込んだ牛肉は、ご飯との相性抜群です。
また、肉じゃが。
牛肉の旨味が染み込んだじゃがいもは、ホクホクで美味しいです。
その他にも、すき焼きや、炒め物など、色々な料理に活用できます。
【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉のメリットをまとめると、以下のようになります。
- 山形県産の黒毛和牛を使用している
- 切り落としなので、色々な部位が楽しめる
- 800g〜1.6kgとボリューム満点
- 焼肉以外にも、色々な料理にアレンジできる
- 冷凍で届くので、保存しやすい
一方、デメリットとしては、
- 解凍に時間がかかる
- 切り落としなので、形が不揃いなものもある
といった点が挙げられます。
ただ、これらのデメリットを考慮しても、十分に購入する価値があると思います。
特に、家で手軽に美味しい焼肉を楽しみたい方には、おすすめです。
【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉は、贈り物としても喜ばれると思います。
誕生日プレゼントや、父の日、母の日、敬老の日など、様々なシーンで活用できます。
美味しいお肉を贈って、大切な人を笑顔にしませんか?
いかがでしたでしょうか?
今回は、【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉をご紹介しました。
本当に美味しくて、おすすめの商品です。
ぜひ、一度試してみてくださいね!
きっと、あなたも【匠の逸品】山形黒毛和牛切り落とし焼肉の虜になるはずです。
最後に、購入はこちらからどうぞ!
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