|
|
こんにちは！今日は、いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれる、特別なバターをご紹介します。
その名も【PUR NATUR（ピュアナチュール）有機発酵バター】。
「発酵バター」という言葉を聞くと、なんだか難しそう…と感じる方もいるかもしれませんね。
でも大丈夫！このバター、実はとっても使いやすくて、お料理やお菓子作りが格段に美味しくなる秘密兵器なんです。
今回は、本場ベルギー産のこのバターを徹底的にレビューしていきます！
PUR NATUR（ピュアナチュール）有機発酵バターってどんなバター？
まず、このバターのすごいところを簡単にご紹介しますね。
- 本場ベルギー産: ベルギー大使館も推奨する、伝統的な製法で作られた本格派。
- EUオーガニック認証取得: 有機JAS認証よりも厳しいとされるEUのオーガニック認証を取得。安心安全へのこだわりが感じられます。
- 長時間発酵: 通常よりも時間をかけて発酵させることで、豊かな風味と香りを引き出しています。
- 無塩: お料理やお菓子作りで塩分量を調整しやすいのが嬉しいポイント。
- モンドセレクション受賞: その品質は世界的に認められています。
実際に使ってみた！気になるお味は？
実際にPUR NATUR有機発酵バターを使ってみて、まず驚いたのはその香り！
封を開けた瞬間、芳醇なミルクの香りがふわっと広がります。
まるで高級なチーズのような、深みのある香りにうっとり。
口に入れると、なめらかでとろけるような舌触り。
濃厚なミルクの風味と、ほんのりとした酸味が絶妙なバランスで、後味はすっきりとしています。
これは、普通のバターとは全く違う！
どんな料理に合うの？おすすめの食べ方
このバター、本当に万能なんです。
いくつかおすすめの食べ方をご紹介しますね。
- パンに塗って: 焼きたてのパンに塗ると、バターの風味がより一層引き立ちます。トーストはもちろん、バゲットやクロワッサンにもぴったり。
- お菓子作りに: クッキーやケーキ、マフィンなどに使うと、風味が格段にアップします。特に、バターの風味を活かしたいシンプルな焼き菓子におすすめ。
- 料理に: ソテーやムニエル、パスタなどに使うと、コクと風味が加わり、プロの味に近づきます。仕上げに加えるのがおすすめです。
- そのまま食べる: 少し贅沢ですが、そのまま食べても美味しい！ワインのお供にも良いですね。
PUR NATUR有機発酵バターのメリット・デメリット
実際に使ってみて感じた、メリットとデメリットをまとめました。
メリット
- 風味が格段に良い: いつもの料理やお菓子が、まるで別物のように美味しくなります。
- オーガニックで安心: 小さなお子さんや、健康に気を使っている方にも安心です。
- 使いやすい無塩タイプ: 塩分量を自分で調整できるので、料理の幅が広がります。
- 高級感がある: パッケージも上品で、ちょっとしたギフトにも喜ばれそう。
デメリット
- 価格がやや高め: 普通のバターに比べると、少しお高めです。
- 取り扱い店舗が少ない: スーパーなどではあまり見かけません。オンラインショップでの購入がおすすめです。
他社の発酵バターとの違いは？
発酵バターは他にも色々ありますが、PUR NATUR有機発酵バターは、特に「風味の良さ」と「オーガニック」という点において、他社製品と差をつけていると感じました。
長時間発酵による芳醇な香りと、EUオーガニック認証取得による安心感は、他ではなかなか味わえません。
どんな人におすすめ？
- いつもの料理やお菓子を、もっと美味しくしたい方
- 安心安全な食材を選びたい方
- ちょっと贅沢な気分を味わいたい方
- 料理好きな方へのプレゼントを探している方
PUR NATUR有機発酵バター、どこで買えるの？
PUR NATUR有機発酵バターは、一部の高級スーパーや、オンラインショップで購入できます。
カネカ食品の公式オンラインショップで購入するのがおすすめです。
まとめ：PUR NATUR有機発酵バターは、食卓を豊かにする魔法のバター
PUR NATUR有機発酵バターは、いつもの料理やお菓子を格段に美味しくしてくれる、まさに魔法のようなバターです。
少し贅沢ですが、その価値は十分にあります。
ぜひ一度、試してみてください。きっと、あなたの食卓がもっと豊かになるはずです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
|
|
コメント