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天然バタフライピー粉末、気になりますよね!
私も、あの鮮やかな青色に惹かれて試してみたんです。
今回は、話題の「天然 青 バタフライピー 粉末 30g」を使った感想を、正直にお伝えしますね。
アントシアニンたっぷりで、見た目も美しい青いお茶や、簡単お菓子作りレシピもご紹介します。
ぜひ最後まで読んで、バタフライピーの魅力を一緒に発見しましょう!
バタフライピー粉末ってどんなもの?
バタフライピーは、タイ原産の鮮やかな青色の花。
その花を乾燥させて粉末にしたものが、バタフライピー粉末なんです。
天然の色素として、お菓子作りやドリンク作りによく使われています。
今回ご紹介するのは、「天然 青 バタフライピー 粉末 30g」。
アントシアニンが豊富で、農薬不使用という点も安心できますよね。
青いお茶(ハーブティー)として楽しむだけでなく、製菓・製パンにも使える万能アイテムなんです。
実際に使ってみた感想
まず、粉末の色に感動しました!
本当に鮮やかな、吸い込まれるような青色なんです。
香りは、ほんのり豆のような、優しい香りがします。
実際に使ってみて、良かった点、気になった点をまとめました。
良かった点
- 色が本当に綺麗! 着色料として使うと、お菓子やドリンクが本当に美しく仕上がります。
- 使い方が簡単! 粉末なので、さっと溶けて使いやすいです。
- アントシアニンが豊富! 美容と健康にも良いのが嬉しいですね。
- 農薬不使用で安心! 小さなお子さんにも安心して使えます。
- 色々なレシピに使える! 青いお茶はもちろん、お菓子やパン、ご飯にも使えます。
気になった点
- 味がほとんどない! 色は綺麗ですが、味はほとんどありません。そのため、お菓子作りの際は、他の材料で風味を補う必要があります。
- 入れすぎると苦味が出るかも? たくさん入れすぎると、少し苦味が出るかもしれません。少量から試すのがおすすめです。
- 保存方法に注意! 湿気に弱いので、開封後はしっかりと密閉して、冷暗所で保存する必要があります。
おすすめレシピ:簡単バタフライピーゼリー
せっかくなので、バタフライピー粉末を使った簡単レシピをご紹介しますね。
今回は、見た目も涼しげな「バタフライピーゼリー」です。
材料
- バタフライピー粉末:小さじ1/2
- 熱湯:200ml
- 砂糖:大さじ2
- ゼラチン:5g
- 水:大さじ2
作り方
- ゼラチンを水でふやかしておく。
- 熱湯にバタフライピー粉末と砂糖を入れ、よく混ぜて溶かす。
- ふやかしたゼラチンを加え、さらに混ぜて溶かす。
- 型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
たったこれだけで、美しい青色のゼリーが完成します!
レモン汁を少し加えると、色が変化して、紫色になるのも面白いですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
バタフライピー粉末、こんな使い方も!
バタフライピー粉末は、ゼリー以外にも色々な使い方ができます。
- 青いお茶(バタフライピーティー):お湯に溶かすだけで、美しい青色のハーブティーが楽しめます。レモンやライムを加えると、色が変わって面白いですよ。
- 青いご飯:ご飯を炊くときに、少量混ぜると、鮮やかな青色のご飯になります。お弁当にもおすすめです。
- 青いパンケーキ:パンケーキミックスに混ぜて焼くと、青色のパンケーキが作れます。子供も喜びそうですね。
- 青いスムージー:スムージーに混ぜると、見た目も鮮やかなスムージーが楽しめます。
- 青いカクテル:カクテルに少量加えると、美しい青色のカクテルが作れます。
アイデア次第で、色々な使い方ができるのが、バタフライピー粉末の魅力ですね。
どこで買えるの?
今回ご紹介した「天然 青 バタフライピー 粉末 30g」は、ネット通販で購入できます。
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ぜひチェックしてみてくださいね。
まとめ:バタフライピー粉末で、毎日の食卓を彩ろう!
天然バタフライピー粉末は、手軽に使える天然色素として、とても優秀なアイテムだと思います。
特に、お菓子作りやドリンク作りが好きな方には、ぜひ試してほしいです。
いつものお菓子やドリンクが、バタフライピー粉末を加えるだけで、ぐっとおしゃれになりますよ。
ぜひ、あなたもバタフライピー粉末を使って、毎日の食卓を彩ってみてくださいね。
この記事が、あなたのバタフライピー粉末選びの参考になれば嬉しいです。
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