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皆さん、こんにちは!
今日は、私が最近ハマっている、減農薬の『コウノトリ米麹』についてご紹介します。
「減農薬『コウノトリ 育む 米麹 2袋 セット』」を使って、手作り甘酒に挑戦してみたんです。
これがもう、本当に美味しくて、体にも優しくて、すっかり虜になってしまいました。
この記事では、実際に使ってみた感想や、驚きの効果、そしておすすめの活用レシピまで、たっぷりとご紹介しますね。
ぜひ最後まで読んで、あなたも『コウノトリ米麹』の世界を体験してみてください!
まず、私が『コウノトリ米麹』を選んだ理由からお話しますね。
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減農薬へのこだわり
小さな子供がいるので、口にするものはできるだけ安心安全なものを選びたいと思っています。
『コウノトリ米麹』は、減農薬で育てられたお米を使用しているとのことなので、安心して使えるなと思いました。
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「コウノトリ育む農法」への共感
環境に配慮した農法で育てられたお米を使っているという点にも惹かれました。
コウノトリが安心して暮らせる環境を守ることは、私たち人間にとっても大切なことですよね。
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手軽に試せるセット
2袋セットで送料無料、しかもメール便対応だったので、気軽に試せるのが嬉しかったです。
実際に届いた『コウノトリ米麹』は、想像以上にきれいな米麹でした。
乾燥タイプなので、保存もしやすいのがいいですね。
それでは、早速甘酒を作ってみましょう!
今回は、炊飯器を使った簡単なレシピをご紹介します。
材料
- 『コウノトリ米麹』:1袋(200g)
- ご飯:お茶碗1杯
- 水:400ml
作り方
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炊飯器にご飯と水を入れて、混ぜ合わせます。
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『コウノトリ米麹』を加えて、さらによく混ぜます。
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炊飯器を保温モードにして、60℃前後で8時間ほど保温します。
(温度が高すぎると米麹の酵素が壊れてしまうので、注意してくださいね。)
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時々混ぜながら、甘さが出てくるのを待ちます。
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完成!
出来上がった甘酒は、とろりとしていて、優しい甘さが口の中に広がります。
市販の甘酒よりも、ずっと自然な甘さで、本当に美味しいんです。
『コウノトリ米麹』で作った甘酒を飲んでみて、私が感じた効果は…
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お通じが良くなった
甘酒には、食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれているので、腸内環境を整えてくれる効果が期待できます。
飲み始めてから、お通じがスムーズになったように感じます。
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肌の調子が良くなった
甘酒には、アミノ酸やビタミンB群も豊富に含まれています。
これらの栄養素は、肌のターンオーバーを促進し、美肌効果も期待できると言われています。
肌の乾燥が気になっていたのですが、甘酒を飲むようになってから、しっとりしてきたように感じます。
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体が温まる
甘酒には、体を温める効果もあると言われています。
冷え性で悩んでいたのですが、甘酒を飲むと、体の芯から温まるような気がします。
甘酒以外にも、『コウノトリ米麹』はいろいろな料理に活用できます。
おすすめレシピ
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塩麹
鶏肉や豚肉に塗って焼くと、お肉が柔らかくなって、旨味もアップします。
野菜に和えても美味しいですよ。
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醤油麹
卵かけご飯にかけたり、豆腐にかけたりするだけで、いつもの味が格段に美味しくなります。
お刺身のつけだれにもおすすめです。
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ヨーグルトメーカーで簡単甘酒
ヨーグルトメーカーを使えば、温度管理も簡単で、より手軽に甘酒を作ることができます。
『コウノトリ米麹』は、こんな方におすすめです。
- 健康に気を使っている方
- 美容に関心がある方
- 手作り調味料に挑戦したい方
- 腸内環境を整えたい方
- 冷え性の方
いかがでしたでしょうか?
『コウノトリ米麹』は、美味しくて、体にも優しくて、本当に魅力的な商品です。
ぜひ一度、試してみてくださいね。
きっと、あなたも『コウノトリ米麹』の虜になるはずです!
最後に、購入を検討されている方のために、商品の詳細情報をまとめておきますね。
- 商品名: 減農薬『コウノトリ 育む 米麹 2袋 セット』送料無料【メール便対応1通1セット】 米麹 減農薬 米糀 米こうじ 乾燥 甘酒 醴 塩こうじ 塩麹 手作り 発酵 贈り物 食べ物 食品 お樽の味 かもしこ
- 特徴: 減農薬、コウノトリ育む農法、乾燥米麹、メール便対応
- 用途: 甘酒、塩麹、醤油麹、その他発酵食品
- 販売元: (販売元名を入れてください。もし情報がなければ「各種オンラインショップ」など。)
この記事が、あなたの『コウノトリ米麹』選びの参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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