まるごと香川本鷹：辛味、旨味、香りの三拍子！今すぐお試しを

まるごと香川本鷹輪切 30g レビュー：辛味、旨味、香りの三拍子！料理を格上げする幻の唐辛子

「まるごと香川本鷹」ってご存知ですか？

香川県で栽培されている、それはそれは貴重な唐辛子なんです。

今回は、その「まるごと香川本鷹輪切 30g」を実際に試してみましたので、徹底的にレビューしていきたいと思います。

辛いもの好きさんはもちろん、料理の風味をワンランクアップさせたい方には、ぜひ読んでいただきたい内容です。

「まるごと香川本鷹」とは？

「まるごと香川本鷹」は、栽培期間中農薬完全不使用で育てられた、安心安全な純日本産の唐辛子です。

その特徴は、なんといっても「辛味」「旨味」「香り」の三拍子が揃っていること！

一般的な唐辛子とは一線を画す、奥深い味わいが楽しめるんです。

しかも、歴史ある幻の唐辛子と言われているんですよ。

そんな貴重な唐辛子が、手軽に試せる輪切タイプで登場！

これは試してみるしかない！と思い、早速購入してみました。

商品の特徴

実際に使ってみた感想

まず、封を開けた瞬間に広がる、豊かな香りに驚きました。

ただ辛いだけでなく、フルーティーで奥深い香りが鼻をくすぐります。

輪切りの状態なので、必要な分だけ手軽に使えるのも嬉しいポイント。

今回は、以下の料理に使ってみました。

料理別レビュー

ペペロンチーノ

定番のペペロンチーノに、パラパラと加えてみました。

口に入れた瞬間、ガツンとくる辛味！

でも、ただ辛いだけじゃなくて、後から旨味がじわーっと広がります。

香りが良いので、食欲もそそられますね。

これは、お店で食べるペペロンチーノに匹敵するクオリティかも…！
麻婆豆腐

麻婆豆腐は、もともと辛い料理ですが、「まるごと香川本鷹」を加えることで、さらに本格的な味わいに。

輪切りの唐辛子を油で炒めてから加えることで、香りが一層引き立ちます。

辛味と旨味がプラスされ、ご飯が止まらない！

家族にも大好評でした。
鶏肉のピリ辛炒め

鶏肉のピリ辛炒めは、普段からよく作る料理ですが、「まるごと香川本鷹」を使うことで、味が格段にアップしました。

鶏肉の旨味と唐辛子の辛味、香りが絶妙にマッチ。

お酒のおつまみにもぴったりです。

これはリピ確定！