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「家で本格的な豚骨ラーメンが食べたいけど、スープを作るのは大変…」
そう思っているあなたに朗報です！
今回は、プロも愛用する本格豚骨スープの素、「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」を実際に試してみた感想をレビューします。
このスープの素を使えば、自宅で簡単にお店の味が再現できるんです。
特に、
- 本格的な豚骨ラーメンが好き
- でも、スープを作る手間はかけたくない
- お店のような濃厚な豚骨スープを味わいたい
という方には、ぜひ読んでいただきたい内容です。
今回ご紹介するのは、エバラの「e-Basic 豚骨ラーメンスープ 500ml ×12本入り」業務用ケース。
プロの料理人も使う本格的なスープの素が、大容量で手に入るんです。
「業務用って、味が濃すぎたりしないの？」
と心配になる方もいるかもしれませんね。
でも大丈夫！
このスープの素は、希釈タイプなので、自分の好みに合わせて濃さを調整できるんです。
私も実際に作ってみましたが、本当に簡単でした！
お湯で割るだけで、あっという間に本格的な豚骨スープが完成します。
それでは、実際に作ってみた感想や、おすすめのアレンジ方法など、詳しくレビューしていきますね。
e-Basic 豚骨ラーメンスープの魅力
まずは、「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」の魅力を詳しくご紹介します。
- 本格的な豚骨スープの味わい: 豚骨の旨みが凝縮された、濃厚で本格的な味わいが楽しめます。
- プロも認める品質: 多くのラーメン店で実際に使用されている、信頼できるスープの素です。
- 簡単調理: お湯で割るだけで、手軽に本格的な豚骨スープが作れます。
- 希釈タイプ: 自分の好みに合わせて、スープの濃さを調整できます。
- 大容量: 500ml ×12本入りなので、たっぷり使えます。
- コスパ良し: 業務用なので、1杯あたりのコストを抑えられます。
実際に作ってみた！
実際に「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」を使って、豚骨ラーメンを作ってみました。
用意するもの
- e-Basic 豚骨ラーメンスープ
- 水またはお湯
- ラーメン麺
- お好みの具材（チャーシュー、ネギ、キクラゲ、紅しょうがなど）
作り方
- e-Basic 豚骨ラーメンスープを、水またはお湯で希釈します。（希釈割合は、パッケージに記載されています。）
- ラーメン麺を茹でます。
- 器にスープを注ぎ、麺を入れます。
- お好みの具材をトッピングして、完成！
本当にあっという間にできました！
スープを一口飲んでみると…
「これは、お店の味だ！」
濃厚な豚骨の旨みが口の中に広がり、本当に美味しいんです。
麺との相性も抜群で、あっという間に完食してしまいました。
おすすめアレンジ
「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」は、そのままラーメンスープとして使うだけでなく、色々なアレンジも楽しめるんです。
- 豚骨鍋: 豚骨スープをベースに、豚肉や野菜を煮込むだけで、美味しい豚骨鍋ができます。
- 豚骨雑炊: ラーメンを食べ終わった後のスープにご飯を入れて、雑炊にするのもおすすめです。
- 豚骨リゾット: ご飯とチーズを加えて、洋風な豚骨リゾットも楽しめます。
- つけ麺スープ: 濃いめに希釈して、つけ麺スープとしても使えます。
- 野菜炒めの隠し味: 豚骨スープを少し加えるだけで、野菜炒めがコク深い味わいになります。
メリット・デメリット
「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」のメリットとデメリットをまとめてみました。
メリット
- 本格的な豚骨スープが手軽に作れる
- 希釈タイプなので、濃さを調整できる
- 色々なアレンジが楽しめる
- 業務用なので、コスパが良い
- お店の味を自宅で再現できる
デメリット
- 業務用なので、量が多め
- 希釈タイプなので、毎回濃さを調整する必要がある
- アレルギーのある方は、原材料をよく確認する必要がある
どんな人におすすめ？
「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」は、こんな人におすすめです。
- 本格的な豚骨ラーメンが好きな人
- 自宅で手軽にラーメンを作りたい人
- お店の味を再現したい人
- 色々なアレンジを楽しみたい人
- コスパを重視する人
- 家族が多い人
まとめ
「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」は、自宅で手軽に本格的な豚骨ラーメンが楽しめる、おすすめのスープの素です。
プロも認める本格的な味わいを、ぜひ一度試してみてください。
きっと、あなたも満足できるはずです。
このスープの素があれば、いつでも自宅で美味しい豚骨ラーメンが楽しめますね！
ぜひ、あなたも「e-Basic 豚骨ラーメンスープ」で、至福のラーメンタイムを過ごしてみてください。
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